韓國(guó)細(xì)砂糖供應(yīng)

精制綿白糖精制綿白糖在顆粒小、易溶方面與精制幼砂糖相似，兩者的主要區(qū)別是，綿白糖的晶粒更細(xì)小，一般不超過0.3毫米、且要求均勻；此外、在分蜜后，加入1.5～2.5%（按固形物計(jì)）的砂糖轉(zhuǎn)化糖漿或精煉淀粉糖漿，保留0.8～1.6%的水分，在螺旋輸送槽中邊輸送、邊攪拌使其混合均勻；經(jīng)綿白糖干燥機(jī)將水分、溫度調(diào)控到規(guī)定的要求后裝袋封口。由于綿白糖中含有一定量的轉(zhuǎn)化糖漿（含果糖成分），味甜、吸濕，因而可保持糖的綿軟狀態(tài)和光澤。但是因綿白糖水分含量較高（相對(duì)砂糖而言），所以不宜長(zhǎng)期貯藏；在干旱地區(qū)與季節(jié)，綿白糖容易脫水結(jié)塊，不利于方便食用。綿白糖一旦脫水結(jié)塊后，不宜采用機(jī)械方法破碎。屆時(shí)、可將結(jié)塊綿白糖置于一定溫濕度條件下（例如放在碗中，置于蒸鍋內(nèi)，利用熱水的蒸汽、不需用明火加熱），勿需太長(zhǎng)時(shí)間，綿白糖就會(huì)自行吸濕松散開來，之后、如將糖置于密閉罐中，防止水分散失，可保持松散狀態(tài).原糖又稱粗糖，系以甘蔗為原料，經(jīng)壓榨取汁、糖汁清凈處理，煮煉結(jié)晶，離心分蜜，制成的帶有一層糖蜜，不供直接食用、作為精煉糖廠再加工用的原料糖；糖度（轉(zhuǎn)光度）不低于97%。普通白砂糖系以甘蔗、甜菜或原糖（粗糖）為原料，經(jīng)提取糖汁（或再溶），糖汁或糖漿清凈處理、煮煉結(jié)晶，離心分蜜、篩選干燥等工序加工制成的成品蔗糖結(jié)晶，蔗糖分不低于99.5%。

供應(yīng)韓國(guó)精制白砂糖（TS 三養(yǎng)牌）廣西白砂糖廣西碳化糖（云鷗 屯河 桂花）玉米淀粉 （大成牌 中糧 212牌） 泰國(guó)，越南木薯淀粉（紅五葉綠五葉 TP地圖 蘭地球 得樂象 沙威 得樂馬 單紅馬 龍鳳牌）葡萄糖（驪驊 魯州 西王 阜豐）麥芽糊精（驪驊魯州 西王 阜豐）麥芽糖漿 泰國(guó)白砂糖 紅糖 小麥淀粉 赤砂糖 黑砂糖 馬鈴薯淀粉（法國(guó)羅蓋特 威斯頓 潤(rùn)凱 北大荒威寶 華雪亞雪）

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