2012印度食品加工及包裝技術展覽會邀請函一、基本信息名稱：2013印度食品加工及包裝技術展覽會地點：印度，孟買，孟買展覽中心1號廳時間：2012年9月11日-13日主辦：德國科隆二、展會介紹展出面積：約19,143平米；
參展企業(yè)：366家，其中印度展商258家，展商108家。分別來自比利時，丹麥，芬蘭，印度，意大利，日本，韓國，拉脫維亞，立陶宛，馬來西亞，波蘭，新加坡，西班牙，瑞士，泰國，荷蘭，土耳其，阿聯(lián)酋，英國，美國等國家和地區(qū)。
展團：法國，德國，日本，中國，瑞典。
專業(yè)觀眾：人數(shù)達12,142人。該展以食品機械、食品機械配件、食品包裝機械及食品原料為主。參展產(chǎn)品中技術水平較高的產(chǎn)品以國外參展商為主。由于中國的產(chǎn)品具有一定的技術水平，且價格與其他國家產(chǎn)品相比較低，因此具有較強的競爭力，受到印度客商的極大歡迎并表達了較多的購買意向。印度食品加工市場發(fā)展動力強勁，政府設立了一項基金專門為企業(yè)采購提供再融資，為食品加工企業(yè)創(chuàng)造了大量的采購機會。有的銷售商表示愿做中國產(chǎn)品的代理，參展的樣機有多位客商洽談選購。技術水平中等的中小型食品和包裝機械是印度市場上需求較多的產(chǎn)品，而這樣的產(chǎn)品正是我們的強項。
市場前景：
印度是世界第二大食品生產(chǎn)國,但是食品工業(yè)規(guī)模相對較小。隨著人們生活水平的提高,印度人逐漸改變消費習慣,對精加工食品、快速方便食品需求增多。印度食品工業(yè)面對的主要挑戰(zhàn)包括研發(fā)不足、技術欠缺與未達質(zhì)量標準。未來正規(guī)營業(yè)者對食品加工業(yè)的貢獻將會越來越大，有利因素包括可支配收入增加、政府政策支持、資金流入、正規(guī)零售管道增加以及出口機會增加等。據(jù)相關產(chǎn)業(yè)人士表示，由于國民收入增加，印度內(nèi)需市場不斷擴大，目前平均食品消費約占家庭支出的50％，若挾著超過十一億人口的巨大能量向前沖，未來市場潛力無窮。此外，印度是世界第二大水果及蔬菜生產(chǎn)國，農(nóng)產(chǎn)品占產(chǎn)量10％，但因食品加工業(yè)不足，每年約有三分之一的農(nóng)產(chǎn)品因未加工而腐壞，所以食品加工業(yè)在印度深具潛力，也是印度政府強力發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)人士表示，包括食品加工機械設備如烘焙、包裝、冷凍、冷藏、調(diào)理、廢棄物處理以及消毒、分析與測量儀器等，都將是另一大需求。中國為印度大貿(mào)易伙伴和大進口來源地。 三、展商參展范圍介紹食品及飲料加工機械及技術，食品包裝技術和材料，自動化、數(shù)據(jù)處理、開閉環(huán)控制技術，食品安全與質(zhì)量控制，運營設備，環(huán)保技術，生物技術，冷藏與冷凍技術，食品運輸、傳送和儲存設施，玻璃瓶制品，塑料袋，瓶等容器制造設備；啤酒、飲料、純凈水加工機械，制糖及糖果、巧克力加工機械；葡萄酒、果汁加工及包裝設備、糕點、餅干及方便、膨化食品加工機械；蛋品及乳品加工機械；果蔬加工及保鮮機械；水產(chǎn)品加工機械；米面食品及淀粉加工機械；冰淇淋及冷飲、冷凍機械；油脂深加工機械；調(diào)味品加工機械；豆制品加工機械；屠宰和肉食加工機械；餐飲及酒店設備；釀酒機械、煙草機械、罐頭食品加工機械、冷藏設備、食品通用機械等；清洗、輸送、分選、粉碎、分離、混合攪拌、濃縮、均質(zhì)、殺菌、干燥、成型、熱交換、烘烤、冷凍保鮮、生化等各類通用機械； 肉類食品、乳制品加工、罐頭、冷凍食品、快餐食品、休閑食品、焙烤食品、糖果加工設備、服務設施及環(huán)保設備等乳制品加工技術及設備，甜食和休閑食品加工技術及設備，各種食品機械和包裝機械配套的零部件、不銹鋼管件、鏈條、電器部件等。
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