牛筋丸是在牛肉丸的基礎(chǔ)上加上些嫩筋和牛油，使之味道更加香美、口感更加筋道爽脆，咬起來(lái)噴漿彈牙。許多外地人，對(duì)牛筋丸似乎不是很熟悉，但對(duì)香港的瀨尿丸卻一點(diǎn)也不陌生，因?yàn)闊o(wú)厘頭大師周星馳在《食神》里把它演繹得是活靈活現(xiàn)，讓人心怡神往；而事實(shí)上，瀨尿丸的原型就是廣東千臘的牛筋丸。也可以說(shuō)，千臘牛肉丸現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)外的度很大一部分還得歸功于周大師。2003年，牛筋丸,牛肉丸一起，被評(píng)為“中華名小吃”。
售賣方式：包裝 保質(zhì)期：9個(gè)月
品牌：千臘村 規(guī)格： 40粒*10包/箱
計(jì)價(jià)單位：公斤 /串 等級(jí)：優(yōu)質(zhì)
儲(chǔ)藏方法：18℃冷藏 生產(chǎn)日期：
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