隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中國(guó)人民水活水平的提高，中國(guó)人民開始有意識(shí)地注重生活的質(zhì)量身體的健康，特別是對(duì)于四億中國(guó)家庭的一日三餐都離不開的食用油的要求開始大大提高，居民食用油的消費(fèi)選擇已開始向合理的健康膳食方向發(fā)展，更加注重營(yíng)養(yǎng)保健功能。目前中國(guó)市場(chǎng)上主要的食用油有菜籽油、葵花籽油、紅花籽油、大豆油、玉米油、花生油、茶樹油、橄欖油等，人民在食用過程中發(fā)現(xiàn)，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度，食用橄欖油更適合人體健康，而且還有的，于是近一兩年食用橄欖油開始進(jìn)入平常家庭，但由于我國(guó)地理環(huán)境并不適合大量生產(chǎn)橄欖油，因此為橄欖油國(guó)家和企業(yè)帶來廣闊的市場(chǎng)，發(fā)展空間十分巨大，對(duì)于有敏銳市場(chǎng)洞察力的商家來說，現(xiàn)在是切入的時(shí)機(jī)。我公司代理了來自臺(tái)灣福懋油脂股份有限公司的富貴一品橄欖油系列，生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格選用意大利上等橄欖原油，獲得ISO9001:2000認(rèn)證，經(jīng)出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心檢驗(yàn)入境。橄欖油是世界公認(rèn)的植物食用油，是地中海沿岸居民常年食用的健康食品?？梢猿?、煎、炸、蒸、涼拌等。橄欖油耐高溫、，反復(fù)煎炸不變質(zhì)。只有原生橄欖油可以直接口服，可以，減少疾病，。 那么，橄欖油具體對(duì)人體有哪些益處呢？，能促進(jìn)血循環(huán)。橄欖油能防止以及并發(fā)癥、、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血等等。第二，能改善消化系統(tǒng)功能。橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸，含豐富的維生素 A 、 D 、 E 、 F 、 K 和胡蘿卜素等脂溶性維生素及物等多種成份，并不含，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能；并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力；使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。第三，能減少心腦血管疾病發(fā)生。動(dòng)脈粥樣硬化是現(xiàn)代城市中發(fā)病率較高的疾病。醫(yī)學(xué)證明，這與食用過多熱量以及過多的動(dòng)物脂肪引起的血漿中濃度升高有關(guān)。橄欖油中的油酸還能維持“高密度脂蛋白”的平衡濃度，以保證體內(nèi)對(duì)的需求量。第四，作用，橄欖油中含有豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量。使癌腫戒除了一種非常需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。還能爭(zhēng)奪癌腫在代謝作用中所需要的酶，能抑制細(xì)胞生長(zhǎng)，降低腫癌發(fā)病率。因此它能防止某些癌變還可以增加放療及化療的。第五，。橄欖中的葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)，加速傷口愈合。有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。橄欖油含有的劑可以消除體內(nèi)自由基?；謴?fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài)，能防止腦衰老。第六，有促進(jìn)骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育功能。橄欖油中所含豐富的油酸，非常有助于增強(qiáng)人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收，如鈣、磷、鋅等，是補(bǔ)充人體尤其是嬰兒大腦發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)成分。橄欖油應(yīng)該是各年齡段人群的食用油。 由于橄欖油在加工提取過程中未進(jìn)行化學(xué)處理，天然養(yǎng)分未遭到破壞，因而，它是最理想的涼拌、烹調(diào)用油，更是的色拉油，是迄今為止油脂中最適合人體的食用油。
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