從1996年開始,BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)開始被制定為了滿足立法機(jī)關(guān)的要求工作在1998年10月版標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)達(dá)到頂點(diǎn)。在一個(gè)高度競爭的市場存在的UK零售商們,次意識到食品安全方面不存在競爭而通過分享經(jīng)驗(yàn)、發(fā)展良好的體系則有明顯的利益產(chǎn)生在技術(shù)上和財(cái)務(wù)上?,F(xiàn)今絕大部分的英國零售商只是和通過BRC認(rèn)證的供應(yīng)商和生產(chǎn)商開展業(yè)務(wù)。在BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)取得成功以后,受英國國家政府的鼓勵(lì),英國的貿(mào)易團(tuán)體之間還在繼續(xù)合作,以期在轉(zhuǎn)基因食品成分的控制以及食品包裝工業(yè)的工藝控制方面取得進(jìn)一步的一致和成就。 從1996年起,BRC開始涉足標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)和應(yīng)用,目前BRC注冊有四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)(版為Issue 4(2005-01)):
BRC 標(biāo)準(zhǔn)-食品
BRC 標(biāo)準(zhǔn)-消費(fèi)品
BRC 標(biāo)準(zhǔn)-食品包裝
BRC 標(biāo)準(zhǔn)-非轉(zhuǎn)基因食品的身份保持 BRC
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