1、 蘆筍罐頭 蘆筍—蔬菜中的菜蘆筍簡介蘆筍學(xué)名石刁柏,屬百合科類門東亞的宿根食物,是一種營養(yǎng)價值和藥用價值極高的蔬菜。被世人視為二十一世紀(jì)的“蔬菜”,“蔬菜中的菜”。蘆筍的美譽(yù)1、明代李時珍《本草綱目》言蘆筍能“癭結(jié)熱氣、利小便”;根稱為小百部,能潤肺鎮(zhèn)咳、、殺蟲等。2、早在兩千年前《神農(nóng)本草經(jīng)》上已將蘆筍列為“上品之上”,稱久服輕身益氣延年。專家評價:中科院院士、分子學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任吳旻教授在《戰(zhàn)勝》中提到:蘆筍對各種患者都有預(yù)防和治療,尤其對膀胱癌、肺癌、皮膚癌有特殊療效。 美國國立研究所:實(shí)際顯示,蘆筍提取物能有效激活P53、P19ARF基因的活性,抑制癌細(xì)胞DNA的活性,使之不能正常地復(fù)制、分裂,并逐漸死亡。中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究所病因室:蘆筍提取物對T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化增殖的增強(qiáng)作用明顯,超過某些免疫調(diào)節(jié)劑。能使機(jī)體cd3和cd4值明顯升高,是臨床較理想的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑。蘆筍是晚期患者的一種良藥,是患者放化療中較好的配合用藥。山東省醫(yī)科院藥物研究:蘆筍提取物有促進(jìn)酶介異 DNA 斷裂的作蘆,筍提取物通過阻斷拓?fù)洚悩?gòu)酶與癌細(xì)胞 DNA 的反應(yīng),誘使癌細(xì)胞 DNA 雙鏈解旋、斷裂,從而誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡。 蘆筍的價值三大營養(yǎng)價值:(1)高維生素,高纖維素,高蛋白(2)低糖,低脂肪(3)含有多種人體必需的大量元素和微量元素四大保?。海?)
(2)預(yù)防心腦血管疾病(3)提高免疫力 (4)蘆筍罐頭的制作1、 原料:公司擁有全國的蘆筍種植基地。地處黃河流域,蘆筍汁肉鮮美,口感上佳。2、 工藝:公司擁有技術(shù)和管理人才,采用生產(chǎn)設(shè)備,通過高溫殺菌,真空灌裝而成。罐頭內(nèi)沒有添加任何防腐劑,利用真空貯存的技術(shù),保證了蘆筍的天然綠色的營養(yǎng)元素。3、 產(chǎn)品圖片:
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