2011年7-8月廣州市質量技術監(jiān)督局對本市生產領域的茶（茶葉、含茶制品、代用茶）產品進行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查16個企業(yè)的18個產品。
本次抽查依據GB 2762-2005《食品中污染物限量》、GB 2763-2005《食品中農藥最大殘留限量》等國家標準及相關標準要求，對茶葉產品進行了六六六、滴滴涕、氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、順式氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、殺螟硫磷、乙酰甲胺磷、鉛、稀土、感官品質等12個項目進行檢驗；對含茶制品產品進行了鉛、六六六、滴滴涕、乙酰甲胺磷、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、殺螟硫磷等7個項目進行檢驗；對代用茶產品進行了鉛、樂果、乙酰甲胺磷、二氧化硫、敵敵畏等5個項目進行檢驗。
本次抽檢18個批次，經檢驗合格16個批次，有2批次的茶葉不合格。具體結果見附表。
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1. 茶葉、含茶制品、代用茶可從形狀、色澤、干茶香氣等方面來鑒別，有條件的還可經過沖泡、嗅其香氣、嘗其滋味、觀其湯色及茶渣老嫩、色澤等來鑒別。
附件： 2011年7-8月廣州市生產領域茶（茶葉、含茶制品、代用茶）產品質量監(jiān)督抽查結果.xls
日期：2011-10-09
