中食展同期活動--鮮生活

 　　鮮生活 
　　酸，苦，甘，辛，咸，五味調(diào)和，是中國飲食文化的精要所在。而鮮，則是這五味調(diào)和之后的超越。只一個鮮字，便將食物的鮮活，味美體現(xiàn)的淋漓盡致。
 
　　中食展鮮生活與中國水產(chǎn)流通加工協(xié)會攜手，匯集四海之精，承接食材的色與形，調(diào)和五味，起于飲食又超越飲食，再配以醇香美酒，潤澤味蕾讓人聞香便可識佳肴。

 
　　2019 鮮生活
 
　　第七屆鮮生活以海鮮配美酒為特色，為觀眾帶來美妙的味覺享受。
 
　　為期3天的活動分別由挪威海產(chǎn)局、全球水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會以及中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會員企業(yè)帶來美食盛宴。期間共同推薦了鱈魚，三文魚、青口貝，南美白對蝦，蝦夷扇貝、雜色蛤、格陵蘭比目魚等尊貴水產(chǎn)品，并由知名廚師親自烹飪演示，特邀神秘嘉賓攜美酒蒞臨現(xiàn)場，為每一道佳肴搭配美酒，引領(lǐng)健康生活新風(fēng)尚。

 
　　2019 鮮生活日程
 
　　5月14日
 
　　時間主題參與人
 
　　10:30-12:30烹飪演示挪威海產(chǎn)局
 
　　12:45-13:40烹飪演示水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會
 
　　13:30-14:15烹飪演示
 
　　14:30-15:15烹飪演示
 
　　15:15-15:45烹飪演示
 
　　5月15日
 
　　時間主題參與人
 
　　10:40—11:40美食烹飪中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會
 
　　11:50-12:30美食烹飪
 
　　12:40-14:00美食烹飪
 
　　14:10-15:30美食烹飪
 
　　2019 合作伙伴




日期：2020-02-04
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