厄蝦鮮動中國，即將亮相2019上海漁博會！
提及蝦類“網(wǎng)紅”產品，厄瓜多爾白蝦當屬其中。厄瓜多爾白蝦通常體色青亮，肉質飽滿緊實、口感鮮甜美味，接近野生蝦口感，由此在國內外市場都倍受歡迎。
地處優(yōu)越，打造優(yōu)質蝦苗
厄瓜多爾地處赤道海域，北臨太平洋，東近亞馬遜河流流經(jīng)，其獨特的地理位置和氣候因素讓白蝦富含產生甜味的甘氨酸和產生鮮味的谷氨酸等營養(yǎng)物質，營養(yǎng)含量遠比國內養(yǎng)殖的更高，吃起來口感也更為鮮甜。
白蝦鮮美的口感與良好的養(yǎng)殖模式離不開關系，厄瓜多爾自1969年開始發(fā)展白對蝦養(yǎng)殖業(yè)，采用半集約化海水低密度養(yǎng)殖，用益生菌代替抗生素，使蝦遠離藥物和抗生素，有足夠的生長和攝食空間，保持良好的水質。加之其在育苗地域上富有先天優(yōu)勢，更易培育出個大飽滿、安全健康、品質優(yōu)良的海鮮產品。
冷凍白蝦市場的“風向標”
憑借良好的產品質量和市場口碑，厄瓜多爾白蝦——這道來自遙遠南美“赤道之國”的海鮮美味在進口冷凍白蝦市場一直處于“風向標”的地位，暢銷全球50多個國家和地區(qū)，其中，厄瓜多爾白蝦對華出口更是與日俱。
2017年，厄瓜多爾共出口白蝦約42.6萬噸，價值24億美元，其中超過50%的產品都銷往中國。
2018年，厄瓜多爾白蝦出口總量50.5噸，較2017年增長19%，其中約60%出口白蝦最終運往越南和中國，共303,351噸，直銷中國的數(shù)量增長557%，至98,799噸。
來源：UCN國際海產資訊
據(jù)厄瓜多爾共和國駐廣州總領事館商務處商務領事彭保羅表示：2017年-2018年，中國市場占厄瓜多爾白蝦總出口量的比例超過了50%。
此外，據(jù)厄瓜多爾國家水產養(yǎng)殖協(xié)會（Camara Nacional de Acuacultura）數(shù)據(jù)顯示，2019年1-5月中國進口量同比增長220%，達到105925噸。
來源：UCN國際海產資訊
由上述數(shù)據(jù)，可以看出中國目前已然成為厄瓜多爾白蝦最大的蝦類進口國，并且中國市場對厄瓜多爾白蝦的需求量龐大，呈日益上漲趨勢。相信未來厄瓜多爾白蝦這一進口海產品種，將會走上更多中國老百姓的餐桌。
獲得多方認證的頂級海鮮產品
目前市場上消費者們的飲食需求愈加趨于追求健康化標準，而厄瓜多爾白蝦，不僅肉質肥嫩鮮美，且食之既無魚腥昧，獲得了眾多消費者的一致好評。
同時，厄瓜多爾白蝦的高品質也得到了行業(yè)內的專業(yè)認可，自2018年起，多家厄瓜多爾白蝦出口企業(yè)獲得了多方專業(yè)認證。首先，聯(lián)合厄瓜多爾水產養(yǎng)殖協(xié)會（CNA）開啟“可持續(xù)養(yǎng)蝦伙伴關系（SSP）”認證。SSP認證涵蓋了“水產養(yǎng)殖管理委員會（ASC）”認證標準與“零抗生素、可追溯性、降低水質影響”等三項額外標準，以此行業(yè)樹立新標準，提升厄瓜多爾蝦業(yè)的國際市場形象。
同時，厄瓜多爾白蝦企業(yè)還接受多個國際第三方機構的監(jiān)管和認證，例如BAP、ISO、HACCP、BRC,進一步把控和保障產品的優(yōu)良品質。
厄國展團再次助力2019上海漁博會
World Seafood Shanghai 2019有幸再次邀請到Camara Nacional de Acuacultura厄瓜多爾國家水產養(yǎng)殖商會和厄瓜多爾駐上海總領事館商務處。他們將分別領銜多家瓜多爾知名企業(yè)亮相World Seafood Shanghai 2019第十四屆上海國際漁業(yè)博覽會。
今年是厄瓜多爾展團連續(xù)第五載參展上海漁博會，除厄瓜多爾國家水產養(yǎng)殖商會、厄瓜多爾駐上?？傤I事館商務處帶領其本土知名企業(yè)團體傾力出席外，更有INDUSTRIAL PESQUERA SANTA PRISCILA S.A.桑塔、THETRADEBAY.COM LLC、Ecuador Shrimp Universal Seafood lnternational等多家厄瓜多爾本土知名企業(yè)重磅參與2019上海漁博會。為大家展現(xiàn)厄國本土健康鮮美的優(yōu)質厄瓜多爾白蝦，陣容相比往屆更加龐大，備受矚目，屆時歡迎各位蒞臨展會現(xiàn)場與厄瓜多爾廠商了解洽談！
除大洋比岸的鮮活美味——厄瓜多爾白蝦外，還有更優(yōu)質海鮮佳肴，盡在第十四屆上海國際漁業(yè)博覽會展出！展會將于2019年8月28-30日在上海新國際博覽中心盛大開展，攜手國內外業(yè)內翹楚，為業(yè)界人士獻上一場專業(yè)性及參與性高度融合的行業(yè)交流盛宴，期待與您不見不散!
預登記通道已全面開放
官網(wǎng)預登記鏈接：https://www.worldseafoodshanghai.com/index.php?ac=page&at=visitor
預登記可優(yōu)享以下福利：
● 免除現(xiàn)場注冊登記100元門票費用
● 免除現(xiàn)場登記手續(xù)，快速入場，免排隊等候
● 免費領取大會會刊一本（數(shù)量有限）
● 獲得現(xiàn)場同期活動優(yōu)先參與名額
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上海國際漁業(yè)博覽會等你來，快來參加吧！
日期：2019-07-12
本文由食品伙伴網(wǎng)會展中心合作發(fā)布，網(wǎng)站已盡嚴格審核義務,僅供網(wǎng)友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網(wǎng)與站內所有展會之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關聯(lián)關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網(wǎng)會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發(fā)布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
提及蝦類“網(wǎng)紅”產品，厄瓜多爾白蝦當屬其中。厄瓜多爾白蝦通常體色青亮，肉質飽滿緊實、口感鮮甜美味，接近野生蝦口感，由此在國內外市場都倍受歡迎。
地處優(yōu)越，打造優(yōu)質蝦苗
厄瓜多爾地處赤道海域，北臨太平洋，東近亞馬遜河流流經(jīng)，其獨特的地理位置和氣候因素讓白蝦富含產生甜味的甘氨酸和產生鮮味的谷氨酸等營養(yǎng)物質，營養(yǎng)含量遠比國內養(yǎng)殖的更高，吃起來口感也更為鮮甜。
白蝦鮮美的口感與良好的養(yǎng)殖模式離不開關系，厄瓜多爾自1969年開始發(fā)展白對蝦養(yǎng)殖業(yè)，采用半集約化海水低密度養(yǎng)殖，用益生菌代替抗生素，使蝦遠離藥物和抗生素，有足夠的生長和攝食空間，保持良好的水質。加之其在育苗地域上富有先天優(yōu)勢，更易培育出個大飽滿、安全健康、品質優(yōu)良的海鮮產品。
冷凍白蝦市場的“風向標”
憑借良好的產品質量和市場口碑，厄瓜多爾白蝦——這道來自遙遠南美“赤道之國”的海鮮美味在進口冷凍白蝦市場一直處于“風向標”的地位，暢銷全球50多個國家和地區(qū)，其中，厄瓜多爾白蝦對華出口更是與日俱。
2017年，厄瓜多爾共出口白蝦約42.6萬噸，價值24億美元，其中超過50%的產品都銷往中國。
2018年，厄瓜多爾白蝦出口總量50.5噸，較2017年增長19%，其中約60%出口白蝦最終運往越南和中國，共303,351噸，直銷中國的數(shù)量增長557%，至98,799噸。
來源：UCN國際海產資訊
據(jù)厄瓜多爾共和國駐廣州總領事館商務處商務領事彭保羅表示：2017年-2018年，中國市場占厄瓜多爾白蝦總出口量的比例超過了50%。
此外，據(jù)厄瓜多爾國家水產養(yǎng)殖協(xié)會（Camara Nacional de Acuacultura）數(shù)據(jù)顯示，2019年1-5月中國進口量同比增長220%，達到105925噸。
來源：UCN國際海產資訊
由上述數(shù)據(jù)，可以看出中國目前已然成為厄瓜多爾白蝦最大的蝦類進口國，并且中國市場對厄瓜多爾白蝦的需求量龐大，呈日益上漲趨勢。相信未來厄瓜多爾白蝦這一進口海產品種，將會走上更多中國老百姓的餐桌。
獲得多方認證的頂級海鮮產品
目前市場上消費者們的飲食需求愈加趨于追求健康化標準，而厄瓜多爾白蝦，不僅肉質肥嫩鮮美，且食之既無魚腥昧，獲得了眾多消費者的一致好評。
同時，厄瓜多爾白蝦的高品質也得到了行業(yè)內的專業(yè)認可，自2018年起，多家厄瓜多爾白蝦出口企業(yè)獲得了多方專業(yè)認證。首先，聯(lián)合厄瓜多爾水產養(yǎng)殖協(xié)會（CNA）開啟“可持續(xù)養(yǎng)蝦伙伴關系（SSP）”認證。SSP認證涵蓋了“水產養(yǎng)殖管理委員會（ASC）”認證標準與“零抗生素、可追溯性、降低水質影響”等三項額外標準，以此行業(yè)樹立新標準，提升厄瓜多爾蝦業(yè)的國際市場形象。
同時，厄瓜多爾白蝦企業(yè)還接受多個國際第三方機構的監(jiān)管和認證，例如BAP、ISO、HACCP、BRC,進一步把控和保障產品的優(yōu)良品質。
厄國展團再次助力2019上海漁博會
World Seafood Shanghai 2019有幸再次邀請到Camara Nacional de Acuacultura厄瓜多爾國家水產養(yǎng)殖商會和厄瓜多爾駐上海總領事館商務處。他們將分別領銜多家瓜多爾知名企業(yè)亮相World Seafood Shanghai 2019第十四屆上海國際漁業(yè)博覽會。
今年是厄瓜多爾展團連續(xù)第五載參展上海漁博會，除厄瓜多爾國家水產養(yǎng)殖商會、厄瓜多爾駐上?？傤I事館商務處帶領其本土知名企業(yè)團體傾力出席外，更有INDUSTRIAL PESQUERA SANTA PRISCILA S.A.桑塔、THETRADEBAY.COM LLC、Ecuador Shrimp Universal Seafood lnternational等多家厄瓜多爾本土知名企業(yè)重磅參與2019上海漁博會。為大家展現(xiàn)厄國本土健康鮮美的優(yōu)質厄瓜多爾白蝦，陣容相比往屆更加龐大，備受矚目，屆時歡迎各位蒞臨展會現(xiàn)場與厄瓜多爾廠商了解洽談！
除大洋比岸的鮮活美味——厄瓜多爾白蝦外，還有更優(yōu)質海鮮佳肴，盡在第十四屆上海國際漁業(yè)博覽會展出！展會將于2019年8月28-30日在上海新國際博覽中心盛大開展，攜手國內外業(yè)內翹楚，為業(yè)界人士獻上一場專業(yè)性及參與性高度融合的行業(yè)交流盛宴，期待與您不見不散!
預登記通道已全面開放
官網(wǎng)預登記鏈接：https://www.worldseafoodshanghai.com/index.php?ac=page&at=visitor
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日期：2019-07-12
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