歐盟批準(zhǔn)α-淀粉酶和內(nèi)切葡聚糖酶作為飼料添加劑

添加劑識別號

添加劑

組成、化學(xué)式、描述、分析方法

動物種類

最小含量

最大含量

其他

批準(zhǔn)期限

新料中活性物質(zhì)單位/kg

1k101

α-淀粉酶(EC 3.2.1.1)

添加劑組成：

由解淀粉芽孢桿菌DSM 9553產(chǎn)生的α-淀粉酶，最低活性為129800 DNS/添加劑。

固態(tài)

活性物質(zhì)特性：

由解淀粉芽孢桿菌DSM 9553產(chǎn)生的α-淀粉酶。

分析方法：

飼料添加劑中α-淀粉酶的測定：

基于淀粉在pH4.5和37℃酶解的比色法(DNS)

所有動物

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1、在添加劑和預(yù)混料的使用說明中，應(yīng)注明儲存條件和熱處理穩(wěn)定性。

2、不和其他酶或微生物組合作為青貯添加劑時，α-淀粉酶最小用量是40 DNS/kg新料。

3、對于添加劑和預(yù)混料的使用者，飼料企業(yè)經(jīng)營者應(yīng)制定操作程序和組織措施，以應(yīng)對使用可能帶來的風(fēng)險。如果風(fēng)險不能通過這些程序和措施消除或降低到最低限度，則使用者應(yīng)帶有個人防護(hù)設(shè)備，包括呼吸防護(hù)。

2029.4.11

1k102

α-淀粉酶(EC 3.2.1.1)

添加劑組成：

由解淀粉芽孢桿菌NCIMB 30251產(chǎn)生的α-淀粉酶，最低活性為101050 DNS/添加劑。

固態(tài)

活性物質(zhì)特性：

由解淀粉芽孢桿菌NCIMB 30251產(chǎn)生的α-淀粉酶。

分析方法：

同上。

所有動物

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1、同上。

2、不和其他酶或微生物組合作為青貯添加劑時，α-淀粉酶最小用量是10 DNS/kg新料。

3、同上。

2029.4.11

1k103

α-淀粉酶(EC 3.2.1.1)

添加劑組成：

由米曲霉ATCC SD-5374產(chǎn)生的α-淀粉酶，最低活性為235850 DNS/添加劑。

固態(tài)

活性物質(zhì)特性：

由米曲霉ATCC SD-5374產(chǎn)生的α-淀粉酶。

分析方法：

同上。

所有動物

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1、同上。

2、不和其他酶或微生物組合作為青貯添加劑時，α-淀粉酶最小用量是23 DNS/kg新料。

3、同上。

2029.4.11

1k104

內(nèi)切葡聚糖酶(EC 3.2.1.4)

添加劑組成：

由里氏木霉ATCC PTA-10001產(chǎn)生的內(nèi)切葡聚糖酶，最低活性為2750 DNS/添加劑。

固態(tài)

活性物質(zhì)特性：

由里氏木霉ATCC PTA-10001產(chǎn)生的內(nèi)切葡聚糖酶。

分析方法：

飼料添加劑中內(nèi)切葡聚糖酶的測定：基于羧甲基纖維素(CMC)在pH 4.5和37℃下酶解的比色法(DNS)。

所有動物

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1、同上。

2、不和其他酶或微生物組合作為青貯添加劑時，內(nèi)切葡聚糖酶最小用量是7 DNS/kg新料。

3、同上。

2029.4.11