全球羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)正處于溫和增長(zhǎng)與市場(chǎng)格局轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵階段。根據(jù)荷蘭合作銀行的最新數(shù)據(jù)，2024年全球羅非魚(yú)總產(chǎn)量預(yù)計(jì)約700萬(wàn)噸，亞洲仍牢牢掌握主導(dǎo)權(quán)?！ ?br> 亞洲主導(dǎo)全球供應(yīng)鏈，印尼成最大“黑馬”
數(shù)據(jù)顯示，亞洲以超過(guò)470萬(wàn)噸的年產(chǎn)量，占據(jù)全球羅非魚(yú)總產(chǎn)量的67%以上，繼續(xù)主導(dǎo)全球市場(chǎng)。非洲以約120萬(wàn)噸的年產(chǎn)量位列第二，占比18%；美洲則以約80萬(wàn)噸的產(chǎn)量占據(jù)11%的份額，其余地區(qū)合計(jì)貢獻(xiàn)近30萬(wàn)噸。
中國(guó)作為世界最大的羅非魚(yú)生產(chǎn)國(guó)與養(yǎng)殖中心，依舊在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。然而，印尼的迅猛增長(zhǎng)引發(fā)高度關(guān)注，其正逐步縮小與中國(guó)之間的差距，成為中國(guó)在亞洲乃至全球市場(chǎng)上最具潛力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。埃及則以穩(wěn)定的年產(chǎn)量穩(wěn)居全球前三，表現(xiàn)持續(xù)強(qiáng)勁。
市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)變化：美歐仍為主力，新興市場(chǎng)多元化趨勢(shì)明顯
在消費(fèi)層面，美國(guó)是全球最大的羅非魚(yú)消費(fèi)國(guó)，對(duì)價(jià)格適中的冷凍魚(yú)片保持強(qiáng)勁需求。其主要進(jìn)口來(lái)源包括中國(guó)、印尼和巴西。
歐盟市場(chǎng)則緊隨其后，雖然規(guī)模略小，但因進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)與可持續(xù)認(rèn)證（如ASC和全球GAP）有更高要求。印尼與越南因其高品質(zhì)加工能力，成為該高端市場(chǎng)的主要供應(yīng)國(guó)。
與此同時(shí)，中東、韓國(guó)與日本等新興市場(chǎng)也在不斷擴(kuò)大進(jìn)口量，這些市場(chǎng)對(duì)于產(chǎn)品種類(lèi)的要求更加多樣，不再局限于傳統(tǒng)冷凍魚(yú)片，預(yù)示著全球羅非魚(yú)出口正在向產(chǎn)品多元化方向轉(zhuǎn)型。
展望：溫和增長(zhǎng)將持續(xù)，結(jié)構(gòu)性競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈
2010年至2022年，全球羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)年均增長(zhǎng)率超過(guò)5%；預(yù)計(jì)2023至2025年之間，增長(zhǎng)率將在4-6%之間穩(wěn)步推進(jìn)。盡管增長(zhǎng)趨于溫和，但隨著印尼等國(guó)快速崛起，全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局正悄然改變。
未來(lái)，中國(guó)如何守住現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)、提高產(chǎn)品附加值，將成為決定其在全球羅非魚(yú)市場(chǎng)能否持續(xù)領(lǐng)跑的關(guān)鍵。而印尼、越南等國(guó)的加速追趕，也將推動(dòng)整個(gè)行業(yè)向更高標(biāo)準(zhǔn)、更廣市場(chǎng)邁進(jìn)。
日期：2025-05-10
數(shù)據(jù)顯示，亞洲以超過(guò)470萬(wàn)噸的年產(chǎn)量，占據(jù)全球羅非魚(yú)總產(chǎn)量的67%以上，繼續(xù)主導(dǎo)全球市場(chǎng)。非洲以約120萬(wàn)噸的年產(chǎn)量位列第二，占比18%；美洲則以約80萬(wàn)噸的產(chǎn)量占據(jù)11%的份額，其余地區(qū)合計(jì)貢獻(xiàn)近30萬(wàn)噸。
中國(guó)作為世界最大的羅非魚(yú)生產(chǎn)國(guó)與養(yǎng)殖中心，依舊在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。然而，印尼的迅猛增長(zhǎng)引發(fā)高度關(guān)注，其正逐步縮小與中國(guó)之間的差距，成為中國(guó)在亞洲乃至全球市場(chǎng)上最具潛力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。埃及則以穩(wěn)定的年產(chǎn)量穩(wěn)居全球前三，表現(xiàn)持續(xù)強(qiáng)勁。
市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)變化：美歐仍為主力，新興市場(chǎng)多元化趨勢(shì)明顯
在消費(fèi)層面，美國(guó)是全球最大的羅非魚(yú)消費(fèi)國(guó)，對(duì)價(jià)格適中的冷凍魚(yú)片保持強(qiáng)勁需求。其主要進(jìn)口來(lái)源包括中國(guó)、印尼和巴西。
歐盟市場(chǎng)則緊隨其后，雖然規(guī)模略小，但因進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)與可持續(xù)認(rèn)證（如ASC和全球GAP）有更高要求。印尼與越南因其高品質(zhì)加工能力，成為該高端市場(chǎng)的主要供應(yīng)國(guó)。
與此同時(shí)，中東、韓國(guó)與日本等新興市場(chǎng)也在不斷擴(kuò)大進(jìn)口量，這些市場(chǎng)對(duì)于產(chǎn)品種類(lèi)的要求更加多樣，不再局限于傳統(tǒng)冷凍魚(yú)片，預(yù)示著全球羅非魚(yú)出口正在向產(chǎn)品多元化方向轉(zhuǎn)型。
展望：溫和增長(zhǎng)將持續(xù)，結(jié)構(gòu)性競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈
2010年至2022年，全球羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)年均增長(zhǎng)率超過(guò)5%；預(yù)計(jì)2023至2025年之間，增長(zhǎng)率將在4-6%之間穩(wěn)步推進(jìn)。盡管增長(zhǎng)趨于溫和，但隨著印尼等國(guó)快速崛起，全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局正悄然改變。
未來(lái)，中國(guó)如何守住現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)、提高產(chǎn)品附加值，將成為決定其在全球羅非魚(yú)市場(chǎng)能否持續(xù)領(lǐng)跑的關(guān)鍵。而印尼、越南等國(guó)的加速追趕，也將推動(dòng)整個(gè)行業(yè)向更高標(biāo)準(zhǔn)、更廣市場(chǎng)邁進(jìn)。
日期：2025-05-10
