2025年3月23日,據(jù)日媒消息,日本牛肉飯連鎖店食其家(SUKIYA)發(fā)布聲明,承認(rèn)其門店提供的味噌湯中確實混入了老鼠尸體,并就此向公眾道歉。
據(jù)了解,今年1月21日,大型牛肉飯連鎖店食其家鳥取南吉方店在給顧客提供的味噌湯中發(fā)現(xiàn)了一只老鼠。然而,該公司在兩個月后才對外公開此事,引發(fā)公眾關(guān)注。
食其家在聲明中表示,老鼠尸體可能是在味噌湯的配料準(zhǔn)備階段混入,負(fù)責(zé)提供餐點(diǎn)的員工未能在上餐前進(jìn)行檢查,導(dǎo)致此情況發(fā)生。
事件發(fā)生后,該店暫時關(guān)閉,并對內(nèi)部進(jìn)行了檢查。在得到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生官員的確認(rèn)后,該店也恢復(fù)營業(yè)。
該公司表示將努力加強(qiáng)管理體系,防止類似事件再次發(fā)生。
據(jù)了解,今年1月21日,大型牛肉飯連鎖店食其家鳥取南吉方店在給顧客提供的味噌湯中發(fā)現(xiàn)了一只老鼠。然而,該公司在兩個月后才對外公開此事,引發(fā)公眾關(guān)注。
食其家在聲明中表示,老鼠尸體可能是在味噌湯的配料準(zhǔn)備階段混入,負(fù)責(zé)提供餐點(diǎn)的員工未能在上餐前進(jìn)行檢查,導(dǎo)致此情況發(fā)生。
事件發(fā)生后,該店暫時關(guān)閉,并對內(nèi)部進(jìn)行了檢查。在得到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生官員的確認(rèn)后,該店也恢復(fù)營業(yè)。
該公司表示將努力加強(qiáng)管理體系,防止類似事件再次發(fā)生。