根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品、餅干、餐飲食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品和飲料共22大類食品1036批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、飲料8大類食品17批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物問題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┥綎|匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)劉得海銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┟缊F(tuán)網(wǎng)菜大全（即墨店）[經(jīng)營(yíng)者為青島市即墨區(qū)今日樂購(gòu)生鮮連鎖超市（個(gè)體工商戶）]在美團(tuán)網(wǎng)（手機(jī)App）上銷售的芹菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）蘭陵縣吉慶餐廳購(gòu)進(jìn)的鮮雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┣鄭u市嶗山區(qū)真誠(chéng)宜家涼泉便利店銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）鄒城市鄭安學(xué)蔬菜店銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）濟(jì)南十八家家悅超市有限公司東營(yíng)易岳廣場(chǎng)店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）淄博市張店張衛(wèi)水果商行銷售的橘子，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。張店張衛(wèi)水果商行對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ò耍╇葜偌覅R商貿(mào)有限公司老一中店銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍使用問題
?。ㄒ唬V饒縣廣饒街道大福源購(gòu)物中心銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?jì)寧市任城區(qū)小龍牛肉湯店購(gòu)進(jìn)的標(biāo)稱為山東興科粉條有限公司生產(chǎn)的粉條（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/4/28，規(guī)格型號(hào)：計(jì)量稱重），檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）臨沂市蘭山區(qū)禾潤(rùn)齋豆腐坊生產(chǎn)的豆腐干，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問題
（一）鄆城縣誠(chéng)佳悅副食超市銷售的標(biāo)稱為山東省成武縣億家樂食品有限公司生產(chǎn)的胡辣湯（方便食品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/2/1，規(guī)格型號(hào)：280克/袋），菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。山東省成武縣億家樂食品有限公司提出標(biāo)準(zhǔn)適用異議，經(jīng)核實(shí)，對(duì)異議不認(rèn)可。
?。ǘ┬绿┦星嘣平值佬炻斎蝠^使用的自消毒餐具（湯碗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）寧陽(yáng)儒商新時(shí)代商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為夏津縣昊瀚達(dá)食品廠生產(chǎn)的蜜酥月餅（椒鹽味）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/8/5，規(guī)格型號(hào)：90克/袋），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。夏津縣昊瀚達(dá)食品廠提出樣品儲(chǔ)存條件異議，經(jīng)核實(shí)，對(duì)異議不認(rèn)可。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
龍口市東江優(yōu)百客百貨超市銷售的標(biāo)稱為龍口市龍新釀造廠生產(chǎn)的清香醋（釀造食醋）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/6/16，規(guī)格型號(hào)：350ml/袋），總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、其他污染物問題
（一）惠民縣淄角鎮(zhèn)胥華副食百貨超市銷售的標(biāo)稱為南皮滄益食品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/6/6，規(guī)格型號(hào)：530mL/瓶），溴酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）青島市黃島區(qū)陳龍黃燜雞米飯店使用的自消毒餐具（小碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件： 1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-45.xlsx
2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-45.xlsx
3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-45.doc
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年12月19日
日期：2024-12-20
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┥綎|匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)劉得海銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┟缊F(tuán)網(wǎng)菜大全（即墨店）[經(jīng)營(yíng)者為青島市即墨區(qū)今日樂購(gòu)生鮮連鎖超市（個(gè)體工商戶）]在美團(tuán)網(wǎng)（手機(jī)App）上銷售的芹菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）蘭陵縣吉慶餐廳購(gòu)進(jìn)的鮮雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┣鄭u市嶗山區(qū)真誠(chéng)宜家涼泉便利店銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）鄒城市鄭安學(xué)蔬菜店銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）濟(jì)南十八家家悅超市有限公司東營(yíng)易岳廣場(chǎng)店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）淄博市張店張衛(wèi)水果商行銷售的橘子，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。張店張衛(wèi)水果商行對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ò耍╇葜偌覅R商貿(mào)有限公司老一中店銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍使用問題
?。ㄒ唬V饒縣廣饒街道大福源購(gòu)物中心銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?jì)寧市任城區(qū)小龍牛肉湯店購(gòu)進(jìn)的標(biāo)稱為山東興科粉條有限公司生產(chǎn)的粉條（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/4/28，規(guī)格型號(hào)：計(jì)量稱重），檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）臨沂市蘭山區(qū)禾潤(rùn)齋豆腐坊生產(chǎn)的豆腐干，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問題
（一）鄆城縣誠(chéng)佳悅副食超市銷售的標(biāo)稱為山東省成武縣億家樂食品有限公司生產(chǎn)的胡辣湯（方便食品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/2/1，規(guī)格型號(hào)：280克/袋），菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。山東省成武縣億家樂食品有限公司提出標(biāo)準(zhǔn)適用異議，經(jīng)核實(shí)，對(duì)異議不認(rèn)可。
?。ǘ┬绿┦星嘣平值佬炻斎蝠^使用的自消毒餐具（湯碗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）寧陽(yáng)儒商新時(shí)代商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為夏津縣昊瀚達(dá)食品廠生產(chǎn)的蜜酥月餅（椒鹽味）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/8/5，規(guī)格型號(hào)：90克/袋），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。夏津縣昊瀚達(dá)食品廠提出樣品儲(chǔ)存條件異議，經(jīng)核實(shí)，對(duì)異議不認(rèn)可。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
龍口市東江優(yōu)百客百貨超市銷售的標(biāo)稱為龍口市龍新釀造廠生產(chǎn)的清香醋（釀造食醋）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/6/16，規(guī)格型號(hào)：350ml/袋），總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、其他污染物問題
（一）惠民縣淄角鎮(zhèn)胥華副食百貨超市銷售的標(biāo)稱為南皮滄益食品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/6/6，規(guī)格型號(hào)：530mL/瓶），溴酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）青島市黃島區(qū)陳龍黃燜雞米飯店使用的自消毒餐具（小碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件： 1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-45.xlsx
2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-45.xlsx
3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-45.doc
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年12月19日
日期：2024-12-20
