3月28日,由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、武漢良之隆食材股份有限公司主辦,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)餐飲供應(yīng)鏈與新零售工作委員會(huì)、中國(guó)食材電商節(jié)組委會(huì)承辦的2024餐飲新零售發(fā)展論壇于武漢成功舉辦。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳致辭時(shí)講到,餐飲業(yè)的高速恢復(fù)發(fā)展,離不開餐飲服務(wù)和供應(yīng)鏈伙伴們的有力支撐。隨著科技的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)的普及,越來(lái)越多的餐飲企業(yè)打破傳統(tǒng)銷售模式,利用外賣、短視頻、本地生活等主流平臺(tái)進(jìn)行營(yíng)銷,實(shí)現(xiàn)了線上銷售、線下引流的主動(dòng)營(yíng)銷,促進(jìn)了餐飲品牌的發(fā)展。
此次大會(huì)還邀請(qǐng)到了中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與消費(fèi)促進(jìn)委員會(huì)主任、央聯(lián)食品保障分會(huì)會(huì)長(zhǎng)金其洪,武漢良之隆食材股份有限公司董事長(zhǎng)朱長(zhǎng)良,廣州食尚國(guó)味集團(tuán)創(chuàng)始人、陶陶居有限公司副董事長(zhǎng)尹江波,零售圈生鮮研究中心主任唐功滿,抖音大客戶經(jīng)理李佳寧。
本次論壇從餐飲行業(yè)如何打破傳統(tǒng)推動(dòng)多方合作促進(jìn)消費(fèi);餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化如何發(fā)展;如何讓更多的餐飲企業(yè)能搭上餐飲新零售的快車三個(gè)維度進(jìn)行了討論。
協(xié)會(huì)也將進(jìn)一步積極與各相關(guān)服務(wù)商、平臺(tái)合作,共同探討合作機(jī)遇,為餐飲業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供保障服務(wù),共同為餐飲業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定繁榮發(fā)展出謀劃策。
來(lái)自全國(guó)各地近200名餐飲企業(yè)、供應(yīng)鏈企業(yè)、食材供應(yīng)商參加了此次論壇。
日期:2024-04-01
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳致辭時(shí)講到,餐飲業(yè)的高速恢復(fù)發(fā)展,離不開餐飲服務(wù)和供應(yīng)鏈伙伴們的有力支撐。隨著科技的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)的普及,越來(lái)越多的餐飲企業(yè)打破傳統(tǒng)銷售模式,利用外賣、短視頻、本地生活等主流平臺(tái)進(jìn)行營(yíng)銷,實(shí)現(xiàn)了線上銷售、線下引流的主動(dòng)營(yíng)銷,促進(jìn)了餐飲品牌的發(fā)展。
此次大會(huì)還邀請(qǐng)到了中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與消費(fèi)促進(jìn)委員會(huì)主任、央聯(lián)食品保障分會(huì)會(huì)長(zhǎng)金其洪,武漢良之隆食材股份有限公司董事長(zhǎng)朱長(zhǎng)良,廣州食尚國(guó)味集團(tuán)創(chuàng)始人、陶陶居有限公司副董事長(zhǎng)尹江波,零售圈生鮮研究中心主任唐功滿,抖音大客戶經(jīng)理李佳寧。
本次論壇從餐飲行業(yè)如何打破傳統(tǒng)推動(dòng)多方合作促進(jìn)消費(fèi);餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化如何發(fā)展;如何讓更多的餐飲企業(yè)能搭上餐飲新零售的快車三個(gè)維度進(jìn)行了討論。
協(xié)會(huì)也將進(jìn)一步積極與各相關(guān)服務(wù)商、平臺(tái)合作,共同探討合作機(jī)遇,為餐飲業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供保障服務(wù),共同為餐飲業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定繁榮發(fā)展出謀劃策。
來(lái)自全國(guó)各地近200名餐飲企業(yè)、供應(yīng)鏈企業(yè)、食材供應(yīng)商參加了此次論壇。
日期:2024-04-01