各有關單位：
為進一步提升飼料及寵物食品檢驗檢測能力，幫助飼料及寵物食品企業(yè)相關從業(yè)人員正確理解標準法規(guī)，掌握飼料及寵物食品檢驗技術與方法，滿足“檢驗人員的資格證明或培訓證明”的要求，食品伙伴網(wǎng)特舉辦“飼料及寵物食品檢驗實際操作培訓班”。
本課程通過專業(yè)理論講解和實際操作指導，提升學員的職業(yè)技能水平，讓實驗人員能夠嚴格按照標準法規(guī)的要求，高質量地完成理化和微生物常規(guī)項目的檢驗工作，具體事宜通知如下：
一、培訓課程介紹
◆培訓模式：教師演示指導，學員采用真實樣品進行實際檢測操作，指導老師現(xiàn)場糾正錯誤、點評分析。
01、理論學習
?。?） 飼料及寵物食品檢測基礎知識和常規(guī)檢測技術概述；
?。?） 飼料檢驗試劑及培養(yǎng)基的配制、操作注意事項；
?。?） 飼料檢驗方法：
a、GB/T 6435-2014 飼料中水分的測定；
b、GB/T 6438-2007飼料中粗灰分的測定；
c、GB/T 6433-2006 飼料中粗脂肪的測定；
d、GB/T 6434-2022 飼料中粗纖維的含量測定；
e、GB/T 6432-2018 飼料中粗蛋白的測定 凱氏定氮法；
g、GB/T 18869-2019 飼料中大腸菌群的測定；
h、GB/T 13091-2018 飼料中沙門氏菌的測定。
02、實際操作學習
依據(jù)飼料及寵物食品的檢測方法標準要求，進行實際操作培訓。
理化檢測：
a、GB/T 6435-2014 飼料中水分的測定；
b、GB/T 6438-2007飼料中粗灰分的測定；
c、GB/T 6433-2006 飼料中粗脂肪的測定；
d、GB/T 6434-2022 飼料中粗纖維的含量測定；
e、GB/T 6432-2018 飼料中粗蛋白的測定 凱氏定氮法；
微生物檢測：
a、GB/T 13093-2006 飼料中細菌總數(shù)的測定；
b、GB/T 18869-2019 飼料中大腸菌群的測定；
c、GB/T 13091-2018 飼料中沙門氏菌的測定。
03、結業(yè)證明
全程參與培訓，結束后發(fā)放培訓合格證明。
備 注：培訓結束后頒發(fā)合格證書，可作為專業(yè)人員聘用、晉升、職稱評定、繼續(xù)教育或申報評定資格的重要依據(jù)和職業(yè)能力考核的重要證明。
04、能力考核（自愿參與）
培訓結束，食品伙伴網(wǎng)將提供“實驗室間比對樣品”，學員們可以自行選擇，完成檢驗項目并出具檢測數(shù)據(jù)。食品伙伴網(wǎng)對檢測數(shù)據(jù)進行評價，并頒發(fā)“檢測實驗室間比對結果通知單”，結果通知單可用作實驗室內部質量控制技術文件，亦可作為外部質量保證證明材料。
二、培訓老師
主講老師：食品檢測高級工程師
三、參加對象
1、飼料及寵物食品企業(yè)檢測人員。
2、飼料及寵物食品安全監(jiān)管部門及相關院校微生物檢測人員。
3、其他從事或學習并了解飼料及寵物食品檢驗的相關人員等。
四、培訓時間和地點
第三期 飼料及寵物食品檢驗實際操作培訓班 08月19-22日（共4天）
培訓地點：山東·煙臺市·芝罘區(qū)·食品伙伴網(wǎng)實訓基地
五、費用標準
標準收費：3000元/人。
費用包括：培訓費、資料費、證書費、稅點等內容。食宿費、交通費自理。
能力考核費用：300元/樣品；
能力考核費用包括：考核費、數(shù)據(jù)評價費、結果通知單費用。
六、報名聯(lián)系方式
胡老師 18153592317（微信同號）
日期：2023-07-05
為進一步提升飼料及寵物食品檢驗檢測能力，幫助飼料及寵物食品企業(yè)相關從業(yè)人員正確理解標準法規(guī)，掌握飼料及寵物食品檢驗技術與方法，滿足“檢驗人員的資格證明或培訓證明”的要求，食品伙伴網(wǎng)特舉辦“飼料及寵物食品檢驗實際操作培訓班”。
本課程通過專業(yè)理論講解和實際操作指導，提升學員的職業(yè)技能水平，讓實驗人員能夠嚴格按照標準法規(guī)的要求，高質量地完成理化和微生物常規(guī)項目的檢驗工作，具體事宜通知如下：
一、培訓課程介紹
◆培訓模式：教師演示指導，學員采用真實樣品進行實際檢測操作，指導老師現(xiàn)場糾正錯誤、點評分析。
01、理論學習
?。?） 飼料及寵物食品檢測基礎知識和常規(guī)檢測技術概述；
?。?） 飼料檢驗試劑及培養(yǎng)基的配制、操作注意事項；
?。?） 飼料檢驗方法：
a、GB/T 6435-2014 飼料中水分的測定；
b、GB/T 6438-2007飼料中粗灰分的測定；
c、GB/T 6433-2006 飼料中粗脂肪的測定；
d、GB/T 6434-2022 飼料中粗纖維的含量測定；
e、GB/T 6432-2018 飼料中粗蛋白的測定 凱氏定氮法；
g、GB/T 18869-2019 飼料中大腸菌群的測定；
h、GB/T 13091-2018 飼料中沙門氏菌的測定。
02、實際操作學習
依據(jù)飼料及寵物食品的檢測方法標準要求，進行實際操作培訓。
理化檢測：
a、GB/T 6435-2014 飼料中水分的測定；
b、GB/T 6438-2007飼料中粗灰分的測定；
c、GB/T 6433-2006 飼料中粗脂肪的測定；
d、GB/T 6434-2022 飼料中粗纖維的含量測定；
e、GB/T 6432-2018 飼料中粗蛋白的測定 凱氏定氮法；
微生物檢測：
a、GB/T 13093-2006 飼料中細菌總數(shù)的測定；
b、GB/T 18869-2019 飼料中大腸菌群的測定；
c、GB/T 13091-2018 飼料中沙門氏菌的測定。
03、結業(yè)證明
全程參與培訓，結束后發(fā)放培訓合格證明。
備 注：培訓結束后頒發(fā)合格證書，可作為專業(yè)人員聘用、晉升、職稱評定、繼續(xù)教育或申報評定資格的重要依據(jù)和職業(yè)能力考核的重要證明。
04、能力考核（自愿參與）
培訓結束，食品伙伴網(wǎng)將提供“實驗室間比對樣品”，學員們可以自行選擇，完成檢驗項目并出具檢測數(shù)據(jù)。食品伙伴網(wǎng)對檢測數(shù)據(jù)進行評價，并頒發(fā)“檢測實驗室間比對結果通知單”，結果通知單可用作實驗室內部質量控制技術文件，亦可作為外部質量保證證明材料。
二、培訓老師
主講老師：食品檢測高級工程師
三、參加對象
1、飼料及寵物食品企業(yè)檢測人員。
2、飼料及寵物食品安全監(jiān)管部門及相關院校微生物檢測人員。
3、其他從事或學習并了解飼料及寵物食品檢驗的相關人員等。
四、培訓時間和地點
第三期 飼料及寵物食品檢驗實際操作培訓班 08月19-22日（共4天）
培訓地點：山東·煙臺市·芝罘區(qū)·食品伙伴網(wǎng)實訓基地
五、費用標準
標準收費：3000元/人。
費用包括：培訓費、資料費、證書費、稅點等內容。食宿費、交通費自理。
能力考核費用：300元/樣品；
能力考核費用包括：考核費、數(shù)據(jù)評價費、結果通知單費用。
六、報名聯(lián)系方式
胡老師 18153592317（微信同號）
日期：2023-07-05
