來(lái)自SeafoodMedia 6月23日消息,日本水產(chǎn)業(yè)希望保持可滿足中國(guó)消費(fèi)者所喜愛(ài)的高端海產(chǎn)品的生產(chǎn)能力,日本北海道是扇貝和海參這類高端產(chǎn)品的主要生產(chǎn)和出口地區(qū),它滿足了不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。
2022年日本海產(chǎn)品出口額超過(guò)3000億日元,約合21.4億美元,是10年前的2.3倍。
2022年日本扇貝出口額910億日元,約合6.41億美元,是2012年的5倍,而這其中,北海道扇貝出口額596億日元,約合4.2億美元,是2012年的6倍。
中國(guó)是日本扇貝的主要購(gòu)買國(guó),2022年日本扇貝對(duì)中國(guó)的出口額430億日元,占總出口額的70%。
2022年日本北海道出口的扇貝中,近60%是冷凍帶殼類產(chǎn)品。
北海道一家扇貝加工廠表示,在中國(guó),從日本購(gòu)進(jìn)帶殼扇貝后進(jìn)行加工再出口到西方國(guó)家已成為一種慣例,該加工廠每年出口大約900噸帶殼扇貝,加工品產(chǎn)量大約2300噸。
在中國(guó),海參被認(rèn)為是一種奢侈品,被稱為“黑鉆石”。2022年日本出口了價(jià)值200億日元的海參產(chǎn)品,追溯到2013年,日本90%的海參被銷往中國(guó)香港,而近年來(lái),中國(guó)大陸已成為其主要出口目的地。
2022年日本65%的海參出口到中國(guó)大陸市場(chǎng),超過(guò)了中國(guó)香港,盡管70%的干制海參仍被銷往香港,但絕大部分的腌制和冷凍海參出口到了中國(guó)內(nèi)地。
日本干制海參價(jià)格超過(guò)每公斤7萬(wàn)日元,約合493.5美元,相比之下,腌制和冷凍海參的價(jià)格始終徘徊在2萬(wàn)日元,約合141美元左右。
日本干海參的出口量從2012年的200多噸減少至2022年的150噸,北海道是日本最大的海參產(chǎn)區(qū)之一,2022年,該縣生產(chǎn)了約1500噸海參,占全國(guó)總產(chǎn)量的近30%。當(dāng)?shù)刭Q(mào)易商表示,腌海參已取代干海參成為主要出口產(chǎn)品。
日期:2023-06-26
2022年日本海產(chǎn)品出口額超過(guò)3000億日元,約合21.4億美元,是10年前的2.3倍。
2022年日本扇貝出口額910億日元,約合6.41億美元,是2012年的5倍,而這其中,北海道扇貝出口額596億日元,約合4.2億美元,是2012年的6倍。
中國(guó)是日本扇貝的主要購(gòu)買國(guó),2022年日本扇貝對(duì)中國(guó)的出口額430億日元,占總出口額的70%。
2022年日本北海道出口的扇貝中,近60%是冷凍帶殼類產(chǎn)品。
北海道一家扇貝加工廠表示,在中國(guó),從日本購(gòu)進(jìn)帶殼扇貝后進(jìn)行加工再出口到西方國(guó)家已成為一種慣例,該加工廠每年出口大約900噸帶殼扇貝,加工品產(chǎn)量大約2300噸。
在中國(guó),海參被認(rèn)為是一種奢侈品,被稱為“黑鉆石”。2022年日本出口了價(jià)值200億日元的海參產(chǎn)品,追溯到2013年,日本90%的海參被銷往中國(guó)香港,而近年來(lái),中國(guó)大陸已成為其主要出口目的地。
2022年日本65%的海參出口到中國(guó)大陸市場(chǎng),超過(guò)了中國(guó)香港,盡管70%的干制海參仍被銷往香港,但絕大部分的腌制和冷凍海參出口到了中國(guó)內(nèi)地。
日本干制海參價(jià)格超過(guò)每公斤7萬(wàn)日元,約合493.5美元,相比之下,腌制和冷凍海參的價(jià)格始終徘徊在2萬(wàn)日元,約合141美元左右。
日本干海參的出口量從2012年的200多噸減少至2022年的150噸,北海道是日本最大的海參產(chǎn)區(qū)之一,2022年,該縣生產(chǎn)了約1500噸海參,占全國(guó)總產(chǎn)量的近30%。當(dāng)?shù)刭Q(mào)易商表示,腌海參已取代干海參成為主要出口產(chǎn)品。
日期:2023-06-26