為了加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，維護(hù)市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益，2013年8月份抽檢食品740批次，主要有米面制品、烘焙食品、非酒精飲料、豆制品4大類(lèi)。
一、監(jiān)測(cè)基本情況
8月份按計(jì)劃抽檢的樣品有烘炒食品、飲料、果凍、糕點(diǎn)、油炸食品、豆制品、膨化食品7個(gè)品種，其中：飲料、糕點(diǎn)合格率100%、烘炒食品合格率99%、膨化食品合格率98.89%、果凍合格率95.56%、豆制品合格率94.44%、油炸食品合格率94.32%、
二、不合格指標(biāo)情況
監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)不合格食品檢測(cè)指標(biāo)為酸價(jià)、甜蜜素、菌落總數(shù)、大腸菌群、過(guò)氧化值、糖精鈉。
三、對(duì)不合格食品處理措施
對(duì)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量不合格食品，我局已責(zé)令轄區(qū)工商機(jī)關(guān)依法下架、停止銷(xiāo)售、立案調(diào)查等處理措施。凡已購(gòu)買(mǎi)不合格食品（名單見(jiàn)附件）的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票（或其他有效票據(jù)）和食品外包裝向銷(xiāo)售單位要求退貨。
附件： 貴州省工商行政管理局2013年全省責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)食品名錄（7）.xls
2013年9月3日
日期：2013-09-05
