浙衛(wèi)發(fā) [2013] 121號
各市衛(wèi)生局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國標準化法》，現(xiàn)就進一步嚴格執(zhí)行與瓶裝飲用天然水有關(guān)的國家強制性標準、依法加強安全監(jiān)管的有關(guān)事項通知如下：
一、嚴格執(zhí)行國家標準。重申瓶裝飲用天然水生產(chǎn)必須嚴格執(zhí)行國家相關(guān)強制性標準要求。在國家包裝飲用水通用安全標準出臺之前，我省繼續(xù)按照國標地標并行、就高標準原則執(zhí)行。依據(jù)《瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標準》（GB19298）、《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB5749），在執(zhí)行我省現(xiàn)行《瓶裝飲用天然水》地方標準（DB33/383）的基礎(chǔ)上，進一步明確瓶裝飲用天然水生產(chǎn)應(yīng)繼續(xù)嚴格執(zhí)行國家強制性標準的要求是：渾濁度≤1 NTU,總砷（As）≤0.01mg/L,鎘（Cd）≤0.005mg/L,總α放射性≤0.5Bq/L,溴酸鹽≤10μg/L。
二、依法加強安全監(jiān)管。各級質(zhì)監(jiān)部門要認真執(zhí)行《關(guān)于嚴格飲用水生產(chǎn)許可工作的通知》（浙質(zhì)食函〔2009〕299號）及附錄《現(xiàn)場核查表》中“技術(shù)標準”的規(guī)定，嚴把許可準入關(guān)。對瓶裝飲用天然水生產(chǎn)企業(yè)繼續(xù)按照《浙江省飲用天然水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查評價規(guī)則》進行抽查、檢驗和判定，嚴把質(zhì)量安全關(guān)。對不按標準組織生產(chǎn)、生產(chǎn)不符合質(zhì)量安全標準產(chǎn)品的違法行為，嚴格依法查處。各級衛(wèi)生行政部門要加大瓶裝飲用天然水的風險監(jiān)測力度，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
三、協(xié)調(diào)配合形成合力。食品安全有關(guān)監(jiān)管部門要加強協(xié)調(diào)配合，依法嚴格監(jiān)管，督促企業(yè)準確把握包裝飲用水各類標準適用范圍及技術(shù)要求。全省瓶裝飲用天然水生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要自覺落實食品安全主體責任，嚴格依法、依標準組織生產(chǎn)經(jīng)營，確保質(zhì)量安全。
浙江省衛(wèi)生廳 浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
2013年5月8日
日期：2013-05-15
