據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，10月23日歐盟食品安全局發(fā)布了2007-2010年間食品中丙烯酰胺的監(jiān)測(cè)報(bào)告。該報(bào)告涵蓋歐盟25個(gè)成員國(guó)提交的13162個(gè)丙烯酰胺監(jiān)測(cè)結(jié)果，涉及10個(gè)主要的食品類(lèi)別，以及26個(gè)亞類(lèi)別。
原文鏈接：<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2938.htm>
日期：2012-10-24
