來自SeafoodMedia 6月29日消息，美國疾病控制與預(yù)防中心(CDC)表示，沙門氏菌爆發(fā)與冷凍熟蝦有關(guān)。
美國疾病控制與預(yù)防中心6月25日發(fā)布的最新報(bào)告指出，亞利桑那州和內(nèi)華達(dá)州的疫情爆發(fā)與6人患病和2人住院有關(guān)。這些疾病始于2021年2月26日至2021年4月25日。疾控中心正在進(jìn)行調(diào)查。
根據(jù)CDC的通知，Avanti Frozen Foods公司宣布召回冷凍熟蝦。此次召回的品牌包括Censea、Hannaford、Open Acres、Waterfront Bistro、Honest Catch、Chicken of the Sea、365和Meijer。
該召回聲明稱，由于沙門氏菌問題，Avanti Frozen Foods公司召回了以不同單位大小出售的冷凍熟、去皮、去腸的蝦(有些帶有雞尾酒醬包裝)。
據(jù)美國疾病控制與預(yù)防中心稱，疫情爆發(fā)時(shí)間始于2021年3月。當(dāng)時(shí)，一船Avanti Frozen Foods公司的冷凍食品被發(fā)現(xiàn)受沙門氏菌污染，產(chǎn)品被銷毀。該公司隨后被添加到進(jìn)口警報(bào)”16-81”。
在FDA檢測出沙門氏菌后，美國政府開始通過四名病人購買蝦的購買記錄進(jìn)行追溯調(diào)查。利用這些信息，F(xiàn)DA確定了一批常見的冷凍熟蝦，這批貨物的供應(yīng)商是Avanti Frozen Foods公司。
根據(jù)疾病控制與預(yù)防中心的數(shù)據(jù)，患者的年齡在30到80歲之間，66%是女性。美國疾病控制與預(yù)防中心還指出，疫情暴發(fā)可能不局限于已知疾病的兩個(gè)州，真實(shí)患病人數(shù)可能更高。
日期：2021-07-05
美國疾病控制與預(yù)防中心6月25日發(fā)布的最新報(bào)告指出，亞利桑那州和內(nèi)華達(dá)州的疫情爆發(fā)與6人患病和2人住院有關(guān)。這些疾病始于2021年2月26日至2021年4月25日。疾控中心正在進(jìn)行調(diào)查。
根據(jù)CDC的通知，Avanti Frozen Foods公司宣布召回冷凍熟蝦。此次召回的品牌包括Censea、Hannaford、Open Acres、Waterfront Bistro、Honest Catch、Chicken of the Sea、365和Meijer。
該召回聲明稱，由于沙門氏菌問題，Avanti Frozen Foods公司召回了以不同單位大小出售的冷凍熟、去皮、去腸的蝦(有些帶有雞尾酒醬包裝)。
據(jù)美國疾病控制與預(yù)防中心稱，疫情爆發(fā)時(shí)間始于2021年3月。當(dāng)時(shí)，一船Avanti Frozen Foods公司的冷凍食品被發(fā)現(xiàn)受沙門氏菌污染，產(chǎn)品被銷毀。該公司隨后被添加到進(jìn)口警報(bào)”16-81”。
在FDA檢測出沙門氏菌后，美國政府開始通過四名病人購買蝦的購買記錄進(jìn)行追溯調(diào)查。利用這些信息，F(xiàn)DA確定了一批常見的冷凍熟蝦，這批貨物的供應(yīng)商是Avanti Frozen Foods公司。
根據(jù)疾病控制與預(yù)防中心的數(shù)據(jù)，患者的年齡在30到80歲之間，66%是女性。美國疾病控制與預(yù)防中心還指出，疫情暴發(fā)可能不局限于已知疾病的兩個(gè)州，真實(shí)患病人數(shù)可能更高。
日期：2021-07-05
