法規(guī)(EU) 2017/2470附件修訂如下：
| 批準(zhǔn)新食品 | 新型食品的使用條件 | 額外的特定標(biāo)簽要求 | |
| 規(guī)定食品類別 | 最大允許值 | ||
| 來(lái)自蕪菁和歐洲油菜的部分脫脂油菜籽粉 | 混合谷物棒 | 20g/100g | 在含有該成分的食品標(biāo)簽上注明該新型食品為“部分脫脂油菜籽粉”。 含有該成分的食品補(bǔ)充劑標(biāo)簽上應(yīng)聲明該成分可能對(duì)芥末及其產(chǎn)品過(guò)敏的消費(fèi)者引起過(guò)敏反應(yīng)，該聲明應(yīng)靠近成分表。 |
| 牛奶什錦早餐和類似早餐谷物 | 20g/100g | ||
| 擠壓早餐谷物產(chǎn)品 | 20g/100g | ||
| 零食（馬鈴薯薯片除外） | 15g/100g | ||
| 添加了特殊配料（如種子、葡萄干、草藥）的面包和面包卷 | 7g/100g | ||
| 根據(jù)(EU) No 828/2014要求聲明沒(méi)有或減少麩質(zhì)的黑面包 | 7g/100g | ||
| 雜糧面包和面包卷 | 7g/100g | ||
| 肉類替代品 | 10g/100g | ||
| 肉丸 | 10g/100g | ||
| 批準(zhǔn)新食品 | 規(guī)格 |
| 來(lái)自蕪菁和歐洲油菜的部分脫脂油菜籽粉 | 定義：該粉末是由非轉(zhuǎn)基因蕪菁和歐洲油菜雙低（00）栽培品種的部分脫脂種子，通過(guò)一系列降低芥子油苷和肌醇六磷酸的步驟加工制成的。 來(lái)源：蕪菁和歐洲油菜種子 特性/組成： 蛋白質(zhì)（N×6.25）：33.0-43.0％ 脂質(zhì)：14.0–22.0％ 總碳水化合物：33.0–40.0％ 總纖維：33.0–43.0％ 水分：<7.0％ 灰分：2.0–5.0％ 總芥子油苷：<0.3mmol/kg（≤120mg/kg） 肌醇六磷酸：<1.5％ 過(guò)氧化物值（以新型食品重量計(jì)）：≤3.0mEq O2/kg 重金屬： 鉛：<0.2mg/kg 砷（無(wú)機(jī)）：<0.2 mg/kg 鎘：<0.2mg/kg 汞：<0.1mg/kg 鋁：<35.0mg/kg 微生物標(biāo)準(zhǔn)： 菌落總數(shù)（30°C）：<5000CFU/g 腸桿菌科：<10CFU/g 沙門氏菌：25克中不存在 酵母和霉菌：<100CFU/g 蠟樣芽胞桿菌：<100CFU/g |
日期：2021-02-05
