近期，有網(wǎng)友在市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站公眾留言系統(tǒng)咨詢“食品經(jīng)營單位無經(jīng)營許可證是否可以抽檢”相關(guān)問題，市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)司給予了答復(fù)。
根據(jù)《食品安全法》第三十五條：國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。在監(jiān)督抽檢時(shí)，如果被抽檢單位營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍含有食品，但并未辦理食品經(jīng)營許可證，那是否可以在該單位進(jìn)行監(jiān)督抽檢？
一、根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)和核查處置規(guī)定》第二條，現(xiàn)場(chǎng)抽樣時(shí)，應(yīng)檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者是否有進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、合法進(jìn)貨憑證等。食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者無法提供進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、合法進(jìn)貨憑證或產(chǎn)品真實(shí)合法來源的，市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)依法予以查處。
二、根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》第十六條，風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、案件稽查、事故調(diào)查、應(yīng)急處置中的抽樣，不受抽樣數(shù)量、抽樣地點(diǎn)、被抽樣單位是否具備合法資質(zhì)等限制。
食品安全抽檢監(jiān)測(cè)司
2022-03-16
