山東冬棗是我國的名、優(yōu)、稀、特，因其成熟較晚（在農(nóng)歷的十月初冬季節(jié)）故稱之“冬棗”。冬棗原產(chǎn)地是樂陵。
山東冬棗有三千年歷史，可以上溯至秦漢之前。元世祖時，山東冬棗形成規(guī)?；N植，弘治三年，明孝宗朱佑樘得之，以為神果，謂之“百果”，封為“貢棗”。此制沿襲至清，上下500年。冬棗果大、皮薄、核小、汁多，肉質(zhì)細嫩，甘甜清香，含有人體所需的多種維生素、微量元素和礦物質(zhì)。其維生素C的含量是蘋果的70倍，梨的100多倍，故稱為“活維生素丸”，特別是其所含的“環(huán)磷酸酰苷”效果，又被稱為“長生果”。
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