Q/LTF 0006 S-2021 牛油
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牛油（食用動(dòng)物油脂）的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫、檢驗(yàn)合格鮮（凍）牛脂肪為原料，經(jīng)精煉、熔煉、添加食品添加劑（丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯），再經(jīng)澄清、過濾、包裝、冷卻、成型等工序制成的牛油。
