Q/FJGL 0002 S-2021 精釀生啤
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了精釀生啤的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于飲用水、麥芽為主要原料，添加或不添加酵母、啤酒花、二氧化碳、乳糖、蜂蜜、啤酒用糖漿、食品用香精中的一種或多種。經(jīng)預(yù)處理、糖化、發(fā)酵、過濾除菌、灌裝等工序制成的啤酒。
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