Q/HWX 0001 S-2021 復(fù)配調(diào)料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)配調(diào)料的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用動物油和(或)食用植物油、香辛料(三奈、八角、茴香、丁香等)、豆瓣醬、醬腌菜、豆豉、食用鹽、味精、雞精調(diào)味料等中的兩種或兩種以上為主要原料,加或不加榨菜、芽菜、黃豆醬、白砂糖等配料;經(jīng)預(yù)處理、配制、炒制、包裝而成的主料包,配以(或不配)油料包、粉料包、干料包中的一種或幾種輔料包,分料包裝、復(fù)配而成的非即食復(fù)配調(diào)料。