Q/HML 0001 S-2020 即食燕窩制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了即食燕窩的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝運輸、貯存和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以干燕窩、水為主要原料,選擇性添加冰糖、紅糖、三氯蔗糖、木糖醇、羅漢果甜苷、玉米淀粉、百合、紅棗、枸杞、姜、雪梨、木瓜、桂圓、水果汁(或(和)其濃縮液、提取物)、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、瓊脂、羧甲基纖維素鈉、胃蛋白酶、檸檬酸、檸檬酸鈉、羅望子多糖膠、阿膠等一種或多種,經(jīng)去雜、提?。ɑ蛩猓?、配液、灌裝、滅菌、包裝、檢驗等主要工藝加工制成的即食燕窩制品。