Q/DRNY 0001 S-2020 婁山關(guān)花色掛面
本標(biāo)準規(guī)定了貴州大榕農(nóng)業(yè)科技有限公司婁山關(guān)花色掛面的技術(shù)要求（含檢驗方法）、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準適用于貴州大榕農(nóng)業(yè)科技有限公司以小麥粉為主要原料，分別添加雞蛋、綠豆、蕎麥、南瓜、土豆、紫薯、玉米、青菜及碳酸鈉、水和（或）食用鹽等，經(jīng)配料、和面、熟化、壓延、切條、晾曬或烘干、截斷、包裝加工而成的婁山關(guān)花色掛面（包括雞蛋面、綠豆掛面，蕎麥掛面，南瓜掛面，土豆掛面，紫薯掛面，玉米掛面，青菜掛面）。
