Q/ST 0001 S-2019 堅(jiān)果籽類醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了堅(jiān)果籽類醬的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識、包裝、運(yùn)輸、貯運(yùn)和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以熟制的核桃仁、杏仁、葵花籽仁、腰果仁、榛子仁、松籽仁、開心果仁中的一種為原料，經(jīng)破碎、研磨、灌裝而成的堅(jiān)果籽類醬。
