Q/YZP 0002 S-2015 云南紫啤啤酒有限責(zé)任公司 瑪咖紫薯啤酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了瑪咖紫薯啤酒（特種啤酒）的技術(shù)要求、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以麥芽、水為主要原料，經(jīng)粉碎、糊化、糖化、添加啤酒花、紫薯經(jīng)過酵母發(fā)酵、過濾、包裝、殺菌等生產(chǎn)工藝加工制成瑪咖紫薯啤酒。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)
