Q/WDJY 0008 S-2015 山東無棣精鹽廠 食品加工海鹽
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品加工海鹽(又稱:天然日曬鹽)分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由灘曬海鹽為主原料,添加食品添加劑氯化鉀、碘酸鉀,通過復(fù)曬(離心脫水)、揀雜、混合(烘干精制)、篩分等工序加工而成的富含多種礦物質(zhì)的食品加工海鹽系列產(chǎn)品(精制型無礦物質(zhì)含量聲稱)。