Q/YJM 0001 S-2014 云縣家盟茶葉酒業(yè)有限責任公司 茶香型蒸餾酒
本標準規(guī)定了茶香型蒸餾酒的產(chǎn)品分類、技術要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以蜂蜜為主要原料，以云南大葉種茶加工的綠茶、紅茶和普洱茶為輔料，經(jīng)茶葉拼配、蒸汽殺菌、菌種培養(yǎng)、混合均勻、發(fā)酵、蒸餾、勾調(diào)和儲存陳化、包裝制成的茶香型蒸餾白酒。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。
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