啤酒顏色越深越有營養(yǎng)嗎

    大家都知道，啤酒的釀造需要好的水源，但是各個地區(qū)的水質(zhì)是不同的，所含礦物質(zhì)的不同而呈現(xiàn)出不同的硬度和酸度。    夏天喝一口冰涼的啤酒，那爽口的感覺，就別提了！不信你來一口試試？
    不過，常喝啤酒的人就會知道，在啤酒的世界，啤酒的顏色就像人們的膚色，從淺到深，由白到黑，變化繁多。黑啤酒、白啤酒、黃啤酒，這些啤酒的顏色是怎么來的？人們常說，啤酒的顏色越深，越有營養(yǎng)，真的是這樣嗎？    對于一款啤酒而言，啤酒的顏色的確是評定啤酒質(zhì)量的主要指標之一。而色度的高低，也是區(qū)別啤酒分類的重要標志。根據(jù)啤酒的顏色，我們可以將啤酒分為淡色啤酒、濃色啤酒和黑色啤酒等類型。    啤酒的不同顏色是怎么來的？

    這其實是因為在釀造過程中添加了不同類型的麥芽所導致。比如，人們所鐘情的黑啤酒，就是由于添加了大量焙烤過的深色麥芽，才讓酒體呈現(xiàn)如此之黑的顏色。記得自己**次被愛爾蘭老外請喝健力士(****ness)黑啤的時候，要不是還能夠感受到啤酒中的強勁氣泡，我還真以為是在喝醬油呢。