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肉制品有著非常濃郁的香味以及除出色的味道，是很多朋友日常飲食的選擇對象，而預包裝熟肉制品憑借其方便的特性，贏得了很多朋友的喜愛，那么面對市面上琳瑯滿目的產(chǎn)品，選購、食用預包裝熟肉制品時要注意哪些方面呢，讓我們一起來看看。
選購預包裝熟肉制品時，應通過正規(guī)銷售場所或電商平臺等渠道購買，應選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的包裝完好、標簽標識清晰、感官正常、保質(zhì)期內(nèi)的熟肉制品。要查看食品是否按照標簽標示的溫度進行貯存運輸。不購買來歷不明的熟肉制品，切記出現(xiàn)脹袋、破損現(xiàn)象時勿買。
需要冷藏冷凍的預包裝熟肉制品不能長距離常溫運輸或攜帶，要避免在室溫下長時間暴露，避免陽光直射。購買后應盡快將其放入冰箱內(nèi)冷藏或冷凍貯存，避免同生食或無包裝食品接觸。
購買的預包裝熟肉制品應在保質(zhì)期內(nèi)盡快食用，標明具體食用方法的，應按照標明的食用方法食用。發(fā)現(xiàn)脹袋或有明顯異味的預包裝熟肉制品不要食用。打開包裝后未食用完畢的熟肉制品應放入冰箱保存并盡快食用完畢。食用臨近保質(zhì)期預包裝熟肉制品時，建議在100℃加熱10分鐘后食用，確保食用安全。
以上是對選購、食用預包裝熟肉制品時注意事項的簡單介紹，相信一些朋友對此也有了一定的了解?？偟膩碚f，在選購和食用預包裝熟肉制品的時候要多注意，避免一些不必要的麻煩，讓自己可以有一個更好的食用體驗。
