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芒果味道甜美，氣味芬芳，不同種類的芒果都很好吃，想知道芒果剝皮竅門，青芒果切開太生了怎么辦?
小芒果剝皮法
1、小芒果肉質(zhì)緊實(shí)，不好剝皮，可以在剝皮之前先搓一搓。
2、將芒果整個揉軟，捏一捏表皮有松動感。
3、再將芒果皮剝下來即可，注意水分會比較多，不要掉到身上。
牙簽剝皮法
1、對于中等大小和小個頭的芒果，可以將芒果用牙簽劃出幾條道。
2、稍微往里面劃一劃，使芒果皮和芒果肉分開。
3、再將芒過一條一條去掉即可。
4、建議從沒有果柄的尾部開始去皮，撕下四分之一，拿著食用。
芒果丁切法
1、芒果洗凈，用刀挨著芒果核的部分兩面各切一刀。
2、將不帶核的兩片果肉，用小刀劃成菱形的方塊，切至果皮，注意不要切斷。
3、將切好的兩片芒果向上翻，用手輕輕一頂。
4、用小刀將芒果丁和果皮分離即可。
螺旋去皮法
1、芒果洗凈，用小刀從果柄開始，微微有點(diǎn)角度的向下劃。
2、將刀從芒果頂部開始以螺旋的方向向下劃，力度以劃破果皮，微微向下即可。
3、劃好之后從芒果的尾部開始向果柄的方向撕。
4、注意不要撕壞芒果皮，可以一直撕到果柄。
