荷包蛋怎么做 荷包蛋的做法
1.小蔥洗凈切蔥花,調(diào)糖醋汁:醋2勺,生抽1勺,白糖10克,番茄醬1勺,清水2勺拌勻;
2.鍋內(nèi)放入少量油,磕入雞蛋,中火煎至定型,盛出待用;
3.油溫?zé)?成熱,倒入調(diào)好的糖醋汁小火煮沸,放入荷包蛋,待湯汁收濃,盛出撒上蔥花。
荷包蛋怎么做 荷包蛋的做法
1.小蔥洗凈切蔥花,調(diào)糖醋汁:醋2勺,生抽1勺,白糖10克,番茄醬1勺,清水2勺拌勻;
2.鍋內(nèi)放入少量油,磕入雞蛋,中火煎至定型,盛出待用;
3.油溫?zé)?成熱,倒入調(diào)好的糖醋汁小火煮沸,放入荷包蛋,待湯汁收濃,盛出撒上蔥花。