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高考前的飲食：從備考期開始，為孩子提供什么樣的營養(yǎng)一直是家長們普遍關(guān)心的話題。這臨門一腳，當(dāng)然更要讓孩子“踢”得漂亮，為奮戰(zhàn)考場的孩子提供*有助于考場發(fā)揮的營養(yǎng)支持。在這需要火力全開的關(guān)鍵兩天，營養(yǎng)專家建議，與其吃蛋**、魚油這類并不能讓考前智力提升，還增加孩子精神壓力的所謂補(bǔ)品，還不如平平淡淡地好好吃飯。只有在現(xiàn)有智商水平上，通過良好的身體、情緒來保證*好的發(fā)揮，才是明智的做法。
給孩子供應(yīng)能穩(wěn)定血糖的食物
高考日給孩子準(zhǔn)備好可口的飯菜是很多家長的必修課。但如果不具備一些營養(yǎng)知識(shí)，可能會(huì)讓孩子因?yàn)椤俺圆缓谩倍诳紙錾习l(fā)揮不好。
這幾種食物可助考生更好發(fā)揮
奶類、綠葉菜
奶類、綠葉菜和雜糧，對(duì)考生有額外的好處。牛奶、酸奶中含有大量的鈣以及牛奶蛋白分解產(chǎn)生的安神肽，能夠幫助人體保持一種心平氣和的狀態(tài)，正好有利于克服考試期間的煩躁不安感。在鈣缺乏的時(shí)候，人往往會(huì)過度緊張，耐性不足，這是考試的大忌。綠葉蔬菜中的鎂也有類似作用。有研究表明，在鈣和鎂不足時(shí)，睡眠質(zhì)量會(huì)下降，及時(shí)補(bǔ)充能增加深睡眠的時(shí)間。如果考生平時(shí)不喜歡喝牛奶或者喝奶之后腹脹腹瀉，就不要刻意讓他們喝，可以換用酸奶。酸奶口感酸甜清爽可口，沒有乳糖不耐受問題，也有利于消化吸收。
全谷雜糧
從維生素礦物質(zhì)供應(yīng)角度來說，若能配合些燕麥片、小米、紅豆之類的全谷雜糧，或者早餐谷物片等，飲食質(zhì)量會(huì)更好，因?yàn)樗鼈兲峁┑腂族維生素對(duì)大腦高效工作十分有幫助。如果考生日常沒有吃雜糧的習(xí)慣，不必在考試期間突然改變飲食內(nèi)容，以免短期內(nèi)腸道不適應(yīng)。等考試之后，再慢慢培養(yǎng)好習(xí)慣，能讓將來的生活受益。
