食品衛(wèi)生法施行令
[2009年8月7日起施行][ 總統(tǒng)令第21676號(hào)全部修正于2009年8月6日]
保健福祉家族部（保健醫(yī)療政策室食品政策科）(02)2023-7785
第1條（目的）此令以規(guī)定"食品衛(wèi)生法"所委任的事項(xiàng)及其施行所需的事項(xiàng)為目的。
第2條（集體供餐點(diǎn)的范圍）依"食品衛(wèi)生法"（以下簡稱為"法"）第2條第12款的集體供餐點(diǎn)指一次為50人以上提供伙食的供餐點(diǎn)。
第3條（產(chǎn)地和種類的標(biāo)示對(duì)象）
?、?法第12條第1項(xiàng)及第2項(xiàng)各款之外部分所述的"總統(tǒng)令所定的營業(yè)"為第21條第8款1目的公路休息所飯店的營業(yè)，同款第2目的一般飯店?duì)I業(yè)與同款第5目的委托供餐營業(yè)。
?、?法第12條第1項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的調(diào)制方法"指屬于下列各款任意一項(xiàng)的方法。
1．燒烤
2．湯
3．燉
4．炸
5．生拌肉（只為牛肉的情況，包括無調(diào)制過程，以生的狀態(tài)銷售的情況）
③ 法第12條第2項(xiàng)第1款所述"總統(tǒng)令所定"指提供為主食（粥，蜜糯湯，糕及面條除外）的情況。
④ 法第12條第2項(xiàng)第2款所述"總統(tǒng)令所定"指通過腌制，混和佐料等過程后直接提供為菜肴或者通過發(fā)酵或加工提供為菜肴的情況。
第4條（危害評(píng)價(jià)的對(duì)象等）
?、?依法第15條第1項(xiàng)的食品，食品添加劑，器具或容器、包裝（以下簡稱為"食品等"）的危害評(píng)價(jià)（以下簡稱為"危害評(píng)價(jià)"）對(duì)象定為下列各款。
1．國際食品規(guī)格委員會(huì)等國際機(jī)構(gòu)或外國政府判定有危害人體健康的顧慮，禁止或限制銷售或以銷售為目的采取、制造、進(jìn)口、加工、使用、調(diào)制、儲(chǔ)藏、小分（將成品分配以流通為目的進(jìn)行重新包裝的行為，下同）、搬運(yùn)或陳列的食品等
2．國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究、檢查機(jī)關(guān)查出有危害人體健康的顧慮的原料或成分等的食品等
3．依"消費(fèi)者基本法"第29條登記的消費(fèi)者團(tuán)體或食品相關(guān)學(xué)會(huì)邀請(qǐng)危害評(píng)價(jià)的食品等，依法第57條的食品衛(wèi)生審查委員會(huì)（以下簡稱為"審查委員會(huì)"）判定有危害人體健康的顧慮的食品等
4．使用新的原料、成分或技術(shù)而生產(chǎn)、制造、組成或因安全性標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格未定，有危害人體健康的顧慮的食品等
?、?危害評(píng)價(jià)中所要評(píng)價(jià)的危害因素定為下列各款要因：
1.殘留農(nóng)藥，重金屬，食品添加劑，殘留動(dòng)物用醫(yī)藥品，化學(xué)污染物質(zhì)及在制造、加工、調(diào)制過程中生成的物質(zhì)等化學(xué)要因
2.食品等的形態(tài)及異物等物理性要因
3.可誘發(fā)食物中毒的細(xì)菌等微生物性要因
?、?危害評(píng)價(jià)依序通過下列各款程序。但，食品醫(yī)藥品安全廳長依當(dāng)前技術(shù)水準(zhǔn)或危害因素的特性另定方法時(shí)，依循該辦法。
1.確認(rèn)危害因素的人體內(nèi)毒性的危險(xiǎn)性確認(rèn)程序
2.算出危害因素的人體暴露容許度的危險(xiǎn)性決定程序
3.算出危害因素對(duì)人體暴露量的暴露評(píng)價(jià)程序
4.綜合危險(xiǎn)性確認(rèn)程序，危險(xiǎn)性決定程序及暴露評(píng)價(jià)程序的結(jié)果，判斷該食品等對(duì)人體健康的危害的危害度決定程序
?、?審查委員會(huì)對(duì)依第3項(xiàng)各款的各程序的結(jié)果等進(jìn)行審查、議決。但，國際食品規(guī)格委員會(huì)等國際機(jī)構(gòu)或國內(nèi)外的研究、檢查機(jī)關(guān)已經(jīng)對(duì)該食品等施行了危害評(píng)價(jià)或已有針對(duì)危害因素的科學(xué)性試驗(yàn)、分析資料時(shí)，可視為已經(jīng)通過了審查、議決。
?、?食品醫(yī)藥品安全廳長可公表依第4項(xiàng)審查、議決的危害評(píng)價(jià)結(jié)果。
⑥ 第1項(xiàng)到第5項(xiàng)規(guī)定的危害評(píng)價(jià)的方法，標(biāo)準(zhǔn)，程序及公表等相關(guān)的細(xì)則，由食品醫(yī)藥品安全廳長所定并告示。
第5條（關(guān)于危害評(píng)價(jià)的利害關(guān)系人的范圍）法第15條第4項(xiàng)中所述"總統(tǒng)令所定的利害關(guān)系人"指因依法第15條第2項(xiàng)的暫時(shí)禁止措施，蒙受營業(yè)上的損失或會(huì)蒙受的營業(yè)者。
第6條（消費(fèi)者的衛(wèi)生檢查等要求）
① 法第16條第1項(xiàng)各款外部分中所述的"總統(tǒng)令所定的一定數(shù)量以上的消費(fèi)者"，指因同營業(yè)單位而受害的20名以上的消費(fèi)者。
?、?依法第16條第1項(xiàng)，欲要求依法第22條的出入、檢查、回收等（簡稱為"衛(wèi)生檢查等"，此條下同）者，須向食品醫(yī)藥品安全廳長提交保健福祉家族部令所定的邀書，但須通過消費(fèi)者的代表或依"消費(fèi)者基本法"第29條的消費(fèi)者團(tuán)體的最高負(fù)責(zé)人提交。
?、?食品醫(yī)藥品安全廳長在依法第16條第2項(xiàng)，通報(bào)衛(wèi)生檢查等的結(jié)果時(shí)，采撤銷費(fèi)者的代表人或消費(fèi)者團(tuán)體的最高負(fù)責(zé)人所邀請(qǐng)的方法，但如無特定時(shí)采用書面形式。
第7條（對(duì)危害食品等的緊急應(yīng)對(duì)）
① 法第17條第1項(xiàng)第2款中所述"總統(tǒng)令所定的情況"指屬于下列各款中的任意一項(xiàng)的情況。
1.在國內(nèi)外因危害食品等的攝取而出現(xiàn)傷亡時(shí)
2.國內(nèi)外的研究、檢查機(jī)關(guān)從食品等中查出有危害人體健康的顧慮的原料或成分的情況
3.使用感染了依法第93條第1項(xiàng)的疾病的動(dòng)物，或查出使用同條第2項(xiàng)的原料或成分等而制造、加工或調(diào)制的食品等
?、?法第17條第5項(xiàng)所述的"總統(tǒng)令所定的利害關(guān)系人"指依法第17條第3項(xiàng)的禁止措施而蒙受營業(yè)上的損失或會(huì)受到損失的營業(yè)者。
?、?依法第17條第6項(xiàng)，欲邀請(qǐng)全部或部分解除該禁令的營業(yè)者，須向食品醫(yī)藥品安全廳長提交保健福祉家族部令所定的解除邀書。
④ 依第3項(xiàng)的解除邀書的食品醫(yī)藥品安全廳長，須將其研究結(jié)果毫不延誤地向該邀請(qǐng)者通報(bào)。
第8條（危害食品緊急情報(bào)的發(fā)送）
① 法第17條第8項(xiàng)所述"屬于總統(tǒng)令所定的要件的情況"指屬于第7條第1項(xiàng)各款中任意一項(xiàng)的情況。
② 法第17條第8項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的廣播事業(yè)者"指"廣播法施行令"第1條其之2第1款的有限電視廣播事業(yè)者及同條第2款的地面廣播電臺(tái)事業(yè)者。
?、?法第17條第8項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的電訊事業(yè)者"指依"電訊事業(yè)法"第5條，被許可為電訊事業(yè)者的人，在分配到周波數(shù)提供的站務(wù)中，提供移動(dòng)電話站務(wù)或個(gè)人移動(dòng)通信站務(wù)者。
④ 依法第17條第8項(xiàng)的廣播及通訊的具體辦法和程序，由依第2項(xiàng)及第3項(xiàng)的各個(gè)廣播事業(yè)者及電訊事業(yè)者自律決定。
第9條（轉(zhuǎn)基因食品等的安全性評(píng)價(jià)）法第18條第1項(xiàng)所述"首次進(jìn)口轉(zhuǎn)基因食品的情況等由總統(tǒng)令所定的情況"指屬于下列各款的任意一項(xiàng)的情況。
1.首次進(jìn)口或開發(fā)或生產(chǎn)依法第10條的轉(zhuǎn)基因食品等（以下簡稱為"轉(zhuǎn)基因食品等"）的情況
2.接受依法第18條的安全性評(píng)價(jià)后已滿10年的轉(zhuǎn)基因食品，正在市場上流通銷售的情況
3.此外接受依法第18條的安全性評(píng)價(jià)后未滿10年的轉(zhuǎn)基因食品，食品醫(yī)藥品安全廳長以發(fā)現(xiàn)新的危害因素等的事由，判定有危害人體健康的顧慮，通過審查委員會(huì)的審查告示的情況
第10條（轉(zhuǎn)基因食品等安全性評(píng)價(jià)資料審查委員會(huì)的構(gòu)成、運(yùn)營等）
?、?依法第18條第2項(xiàng)的轉(zhuǎn)基因食品等安全性評(píng)價(jià)資料審查委員會(huì)（以下簡稱為"安全性評(píng)價(jià)資料審查委員會(huì)"）由包括委員長1名的20名左右的委員所組成。
?、?安全性評(píng)價(jià)資料審查委員會(huì)的委員為對(duì)轉(zhuǎn)基因食品等的相關(guān)學(xué)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)豐富者，在屬下列各款中任意一項(xiàng)者中，由食品醫(yī)藥品安全廳長委任。
1.轉(zhuǎn)基因食品相關(guān)學(xué)會(huì)或依"高等教育法"第2條第1款及第2款的大學(xué)或產(chǎn)業(yè)大學(xué)所推薦的人
2.受到市民團(tuán)體（依"非營利性民間團(tuán)體支援法"第2條的非營利性民間團(tuán)體，下同）推薦者
3.食品衛(wèi)生相關(guān)公務(wù)員
?、?安全性評(píng)價(jià)資料審查委員會(huì)的委員長，在委員中互選。
?、?依第2項(xiàng)第1款及第2款的委員的任期定為兩年。但，委員闕位時(shí)，其補(bǔ)闕委員的任期為前任委員任期的余下期間。
⑤ 委員長代表安全性評(píng)價(jià)資料審查委員，總攬安全性評(píng)價(jià)資料審查委員會(huì)的業(yè)務(wù)。
⑥ 對(duì)出席安全性評(píng)價(jià)資料審查委員會(huì)的委員，可在預(yù)算范圍內(nèi)支付津貼和差旅費(fèi)。但，身為公務(wù)員的委員因其所管業(yè)務(wù)直接相關(guān)而出席的情況除外。
?、?第1項(xiàng)至第6項(xiàng)規(guī)定的事項(xiàng)之外，安全性評(píng)價(jià)資料審查委員會(huì)的運(yùn)營所需的事項(xiàng)，通過安全性評(píng)價(jià)委員會(huì)的議決，由委員長決定。
第11條（特定食品等的進(jìn)口、銷售等禁止措施相關(guān)的利害關(guān)系人的范圍）法第21條第4項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的利害關(guān)系人"指因依法第21條第1項(xiàng)的禁止措施，蒙受營業(yè)上的損失或?qū)⑹艿綋p失的營業(yè)者。
第12條（進(jìn)出口、檢查、回收等）法第22條第1項(xiàng)各款以外的部分所述"總統(tǒng)令所定的該所述機(jī)關(guān)的最高負(fù)責(zé)人"指地方食品醫(yī)藥品安全廳長。
第13條（行政援助的程序等）
?、僖婪ǖ?2條第2項(xiàng)，食品醫(yī)藥品安全廳長（包括地方食品醫(yī)藥品安全廳長，以下此條相同）向相關(guān)行政機(jī)關(guān)的最高負(fù)責(zé)人，其他管轄區(qū)域的特別市長、廣域市長、道知事、特別自治道知事（以下簡稱為"市、道知事"）或市長、郡守、區(qū)長（指自治區(qū)區(qū)長、下同）邀請(qǐng)行政援助時(shí)，需將需要援助的地方，業(yè)務(wù)實(shí)行內(nèi)容，衛(wèi)生檢查班的編成及運(yùn)營相關(guān)計(jì)劃進(jìn)行整理并通報(bào)。
②實(shí)行依第1項(xiàng)的行政援助業(yè)務(wù)的公務(wù)員，受食品醫(yī)藥品安全廳長的指揮監(jiān)督。
?、垡赖?項(xiàng)的行政援助所需的費(fèi)用由食品醫(yī)藥品安全廳長負(fù)擔(dān)。
第14條（食品等的復(fù)檢）
①法第23條第1項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的該所屬機(jī)關(guān)的最高負(fù)責(zé)人"指地方食品醫(yī)藥品安全廳長。
②依法第23條第1項(xiàng)，食品醫(yī)藥品安全廳長（包括地方食品醫(yī)藥品安全廳長，以下此條相同），市、道知事或市長、郡守、區(qū)長對(duì)該營業(yè)者將該檢查所使用的檢查方法、檢體的采取、取扱方法，及檢查結(jié)果，由該檢查成績書獲檢查證明書制定之日起七天內(nèi)進(jìn)行通報(bào)。
?、垡婪ǖ?3條第2項(xiàng)受到復(fù)檢邀請(qǐng)的食品醫(yī)藥品安全廳長，市、道知事，市長、郡守或區(qū)長在屬于下列各款中任意一項(xiàng)時(shí)，可進(jìn)行復(fù)檢。
1.依法第7條第1項(xiàng)或第9條第1項(xiàng)的食品等的標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)所告示的檢查方法為兩種以上的情況，各個(gè)方法檢查結(jié)果相互不同，而得到不適通報(bào)的情況
2.檢體的采取、取扱方法，檢查方法或檢查過程等被判定違反依法第7條第1項(xiàng)或第9條第1項(xiàng)的食品等的標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格的情況
?、苁称丰t(yī)藥品安全廳長，市、道知事或市長、郡守、區(qū)長如決定依第3項(xiàng)進(jìn)行復(fù)檢，由接受復(fù)檢邀請(qǐng)當(dāng)日起的七天之內(nèi)，將復(fù)檢結(jié)果通報(bào)給該營業(yè)者，依法第23條第4項(xiàng)進(jìn)行復(fù)檢時(shí)，由通報(bào)復(fù)檢與否當(dāng)日起的18天以內(nèi)，將其結(jié)果向該營業(yè)者通報(bào)。
?、菀赖?項(xiàng)的復(fù)檢的方法、程序及此外所需事項(xiàng)按保健福祉家族部令所定。
第15條（食品衛(wèi)生檢查機(jī)關(guān)的出入等）法第26條所述"總統(tǒng)令所定的該所屬機(jī)關(guān)的最高負(fù)責(zé)人"指地方食品醫(yī)藥品安全廳長。
第16條（食品衛(wèi)生監(jiān)視員的資格及任命）
?、俜ǖ?2條第1項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的該所屬機(jī)關(guān)"指地方食品醫(yī)藥品安全廳。
?、谝婪ǖ?2條第1項(xiàng)的食品衛(wèi)生監(jiān)視員由食品醫(yī)藥品安全廳長（包括地方食品醫(yī)藥品安全廳長），市、道知事或市長、郡守、區(qū)長在屬于下列各款中任意一項(xiàng)的所屬公務(wù)員中任命。
1.衛(wèi)生師，食品技術(shù)師、食品技師、食品產(chǎn)業(yè)技師、水產(chǎn)制造技術(shù)師、水產(chǎn)制造技師、水產(chǎn)制造產(chǎn)業(yè)技師或營養(yǎng)師
2.畢業(yè)于"高等教育法"第2條第1款及第4號(hào)規(guī)定的大學(xué)或?qū)？拼髮W(xué)的醫(yī)學(xué)、中醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、中藥學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、畜產(chǎn)學(xué)、畜產(chǎn)加工學(xué)、水產(chǎn)制造學(xué)、農(nóng)產(chǎn)制造學(xué)、農(nóng)化學(xué)、化學(xué)、化工學(xué)、食品加工學(xué)、食品化學(xué)、食品制造學(xué)、食品科學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、發(fā)酵工學(xué)、微生物學(xué)、調(diào)制學(xué)、生物學(xué)方面的學(xué)科或?qū)W部的人或與此有相同水準(zhǔn)以上資格者
3.在國外獲得衛(wèi)生師或食品制造技師執(zhí)照者，或畢業(yè)于與第2款相等的課程者，食品醫(yī)藥品安全廳長認(rèn)定合適者
4.從事一年以上食品衛(wèi)生行政相關(guān)事務(wù)經(jīng)驗(yàn)者
?、凼称丰t(yī)藥品安全廳長（包括地方食品醫(yī)藥品安全廳長），市、道知事或市長、郡守、區(qū)長在認(rèn)定光靠適用第2項(xiàng)各款條件者，難以充足食品衛(wèi)生監(jiān)視員的人力的情況時(shí)，在從事食品衛(wèi)生行政工作者中，對(duì)接受兩周以上所定教育者，在其從事食品衛(wèi)生行政期間，授予食品衛(wèi)生監(jiān)視員的資格。
第17條（食品衛(wèi)生監(jiān)視員的義務(wù)）依法第32條的食品衛(wèi)生監(jiān)視員的職務(wù)如下列各款。
1.食品等的衛(wèi)生星取扱相關(guān)基準(zhǔn)的執(zhí)行指導(dǎo)
2.進(jìn)口、販賣或適用等被禁止的食品等的取扱與否相關(guān)管制
3.標(biāo)示基準(zhǔn)或虛假廣告的禁止的違反與否相關(guān)管制
4.進(jìn)出口、檢查及檢查所需的食品等的回收
5.設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)的適合與否的確認(rèn)、檢查
6.營業(yè)者及從業(yè)人員的健康診斷及衛(wèi)生教育的執(zhí)行與否的確認(rèn)、指導(dǎo)
7.調(diào)制師及營養(yǎng)師的法令遵守事項(xiàng)執(zhí)行與否的確認(rèn)、指導(dǎo)
8.確認(rèn)行政處分的執(zhí)行與否
9.食品等的扣押、廢棄等
10.為關(guān)閉營業(yè)場所的清除牌匾等措施
11.此外的營業(yè)者的法令執(zhí)行與否相關(guān)的確認(rèn)、指導(dǎo)
第18條（消費(fèi)者食品衛(wèi)生監(jiān)視員的資格等）
?、俜ǖ?3條第1項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的該所屬機(jī)關(guān)的最高負(fù)責(zé)人"指地方食品醫(yī)藥品安全廳長。
?、谟匈Y格被委任為依法第33條第1項(xiàng)的消費(fèi)者食品衛(wèi)生監(jiān)視員（以下簡稱為"消費(fèi)者食品衛(wèi)生監(jiān)視員"）者，為適于下列各款中任意一項(xiàng)者。
1．完成食品醫(yī)藥品安全廳長所定并告示的教育課程者
2．適于第16條第2項(xiàng)各款中任意一項(xiàng)者
?、鄯ǖ?3條第2項(xiàng)第4號(hào)所述"總統(tǒng)令所定的事項(xiàng)"指支援依第17條的食品衛(wèi)生監(jiān)視員的職務(wù)中，依同條第8款的行政處分履行與否的確認(rèn)的業(yè)務(wù)。
④依法第33條第4項(xiàng)，食品醫(yī)藥品安全廳長（包括地方食品醫(yī)藥品安全廳長，以下第5項(xiàng)相同），市、道知事或市長、郡守、區(qū)長須每半期對(duì)消費(fèi)者食品衛(wèi)生監(jiān)視員施行食品衛(wèi)生法令及危害食品等識(shí)別相關(guān)的教育，消費(fèi)者食品衛(wèi)生監(jiān)視員在履行職務(wù)前，施行對(duì)其職務(wù)的相關(guān)教育。
?、菔称丰t(yī)藥品安全廳長，市、道知事或市長、郡守、區(qū)長為支援消費(fèi)者食品衛(wèi)生監(jiān)視員的活動(dòng)，根據(jù)預(yù)算或依法第89條的食品振興基金（以下簡稱為"基金"）的范圍內(nèi)，按食品醫(yī)藥品安全廳長所定，支付津貼等。
?、抟婪ǖ?3條第6項(xiàng)的單獨(dú)出入的承認(rèn)程序和此外消費(fèi)者食品衛(wèi)生監(jiān)視員的運(yùn)營所需事項(xiàng)，由食品醫(yī)藥品安全廳長所定并告示。
?、咭婪ǖ?3條第7項(xiàng)單獨(dú)出入營業(yè)場所時(shí)所持的承認(rèn)書及證明文件的樣式定為保健福祉家族部令。
第19條（市民食品監(jiān)視人的委任等）
?、僖婪ǖ?4條第1項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的營業(yè)者"指下列各款的營業(yè)者。
1．第21條第1款的食品制造、加工業(yè)者
2．第21條第3款的食品添加劑制造業(yè)者
?、谝婪ǖ?4條第1項(xiàng)第1款及第2款，消費(fèi)者團(tuán)體的最高負(fù)責(zé)人及食品衛(wèi)生相關(guān)團(tuán)體的最高負(fù)責(zé)人要推薦市民食品監(jiān)事人時(shí)，須從符合第16條第2項(xiàng)各款中的任意一項(xiàng)者中推薦。
③依第1項(xiàng)的營業(yè)者要委任市民食品監(jiān)事人時(shí)，須向食品醫(yī)藥品安全廳長或市、道知事申請(qǐng)指定。
?、芤赖?項(xiàng)接受指定申請(qǐng)的食品醫(yī)藥品安全廳長或市、道知事在適于法第34條第1項(xiàng)各款中的任意一項(xiàng)者中指定兩人以上，并向營業(yè)者進(jìn)行通報(bào)，營業(yè)者將其中一人委任為市民食品監(jiān)事人。
?、菔忻袷称繁O(jiān)事人的職務(wù)如下列各款。
1．依法第3條的食品等的衛(wèi)生取扱相關(guān)基準(zhǔn)的履行與否的檢查
2．被禁止進(jìn)口、銷售或使用等的食品等的使用與否的檢查
3．依法第10條的標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)或依法第13條的虛假標(biāo)示等禁止的違反與否的檢查
4．依法第31條的自家品質(zhì)檢查施行與否的確認(rèn)、檢查
5．依法第36條的設(shè)施基準(zhǔn)的達(dá)到與否的確認(rèn)、檢查
6．依法第40條的健康診斷及依法第41條的食品衛(wèi)生教育履行與否的確認(rèn)、檢查
⑥法第34條第6項(xiàng)各款外的部分本文中所述"總統(tǒng)令所定的該所屬機(jī)關(guān)的最高負(fù)責(zé)人"指地方食品醫(yī)藥品安全廳長。
?、叱?項(xiàng)至第4項(xiàng)所規(guī)定的事項(xiàng)之外，市民食品監(jiān)事人的委任程序，委任方法及職務(wù)履行報(bào)告等相關(guān)所需事項(xiàng)定為保健福祉家族部令。
第20條（消費(fèi)者衛(wèi)生檢查參與等）
①法第35條第1項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的營業(yè)者"指下列各款的營業(yè)者。
1．第21條第1款的食品制造、加工業(yè)者；
2．第21條第3款的食品添加劑制造業(yè)者；
3．第21條第5號(hào)2目6）的其他食品銷售業(yè)者。
4．第21條第8款的食品迎客業(yè)者中，依法第47條第1項(xiàng)被指定為模范單位的營業(yè)者
?、诜ǖ?5條第3項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的該所屬機(jī)關(guān)的最高負(fù)責(zé)人"指地方食品醫(yī)藥品安全廳長。
③依第1項(xiàng)的營業(yè)者在申請(qǐng)依法第35條第1項(xiàng)的衛(wèi)生管理狀態(tài)檢查時(shí)，須在一個(gè)月以內(nèi)進(jìn)行衛(wèi)生檢查。此時(shí)，對(duì)相同營業(yè)單位的衛(wèi)生檢查限為每年一次。
④依第3項(xiàng)的衛(wèi)生檢查方法及程序定為保健福祉家族部令。
第21條（營業(yè)的種類）依法第36條第2項(xiàng)的營業(yè)的細(xì)分種類和其范圍如下列各項(xiàng)。
1．食品制造、加工業(yè)：制造、加工食品的營業(yè)
2．速食銷售制造、加工業(yè)：將保健福祉家族部令所定的食品，由制造、加工單位直接向終端消費(fèi)者銷售的營業(yè)
3．食品添加劑制造業(yè)
（1）制造、加工甘旨素、顏料、漂白劑等化學(xué)合成品的營業(yè)
?。?）將由天然物質(zhì)提取有用成分等方法所得的物質(zhì)進(jìn)行制造、加工的營業(yè)
?。?）將食品添加劑的混合素材進(jìn)行制造、加工的營業(yè)
（4）將以殺菌、消毒為目的用于器具及容器、包裝而間接可移行至食品的物質(zhì)進(jìn)行制造、加工的營業(yè)
4．食品運(yùn)輸業(yè)：將可直接飲用的乳酸菌飲料（包括殺菌乳酸菌飲料）或魚類、貝類及其加工品等易腐敗、變質(zhì)的食品，以衛(wèi)生化手段搬運(yùn)的營業(yè)。但，該營業(yè)者的營業(yè)單位以銷售為目的運(yùn)輸食品的情況和運(yùn)輸該營業(yè)者制造、加工的食品的情況除外。
5．食品小分、銷售業(yè)
?。?）食品小分業(yè)：將保健福祉家族部令所定的食品或食品添加劑的成品進(jìn)行分類并以流通為目的進(jìn)行重新包裝、銷售的營業(yè)
?。?）食品銷售業(yè)
1）食用冰銷售業(yè)：專門銷售食用冰的營業(yè)
2）食品自動(dòng)販賣機(jī)營業(yè)：將食品放入自動(dòng)販賣機(jī)進(jìn)行銷售的營業(yè)。但，只將保質(zhì)期為一個(gè)月以上的成品放入自動(dòng)販賣機(jī)進(jìn)行銷售的情況除外。
3）專門流通銷售業(yè)：不親自制造、加工食品或食品添加劑，而將委托他人進(jìn)行制造、加工的食品或食品添加劑以自己的商標(biāo)進(jìn)行流通、銷售的經(jīng)營
4）集體供餐點(diǎn)食品銷售業(yè)：在集體供餐點(diǎn)銷售食品的營業(yè)
5）食品等進(jìn)口銷售業(yè)：將食品等進(jìn)行進(jìn)口銷售的營業(yè)。但，將用于食品等的采取、制造或加工的機(jī)器進(jìn)行進(jìn)口的情況除外。
6）其他食品銷售業(yè)：除1）到5）之外的營業(yè)，在保健福祉家族部令所定的一定規(guī)模以上的百貨店，超市，連鎖店等銷售食品的營業(yè)
6．食品保存業(yè)
?。?）食品調(diào)查處理業(yè)：利用放射線物理性提高食品的保存性為業(yè)的營業(yè)
?。?）食品冷凍、冷藏業(yè)：將食品進(jìn)行冷凍或冷藏并保存的營業(yè)。但，水產(chǎn)品的冷凍、冷藏除外。
7．容器、包裝類制造業(yè)
（1）容器、包裝紙制造業(yè)：制造放入或包裝食品或食品添加劑的物品，直接與食品或食品添加劑接觸的容器（陶瓷器皿除外）、包裝紙的營業(yè)
?。?）陶瓷器皿類制造業(yè)：制造用于制造、調(diào)制、儲(chǔ)藏食品為目的的甕、缸、砂鍋等的營業(yè)
8．食品迎客業(yè)
?。?）公路休息站飯店?duì)I業(yè)：主要調(diào)制、銷售茶類、冰淇淋類等或快餐店、面食店形態(tài)的營業(yè)等作為調(diào)制、銷售飲食類的營業(yè)且不容許飲酒行為的營業(yè)。但，便利店，超市，休息站，此外銷售飲食類的場所，為杯面，一次性茶類或其他飲食類供應(yīng)熱水的情況除外。
?。?）一般飯店經(jīng)營：調(diào)制、銷售飲食類的營業(yè)，隨同伙食可容許飲酒行為的營業(yè)
?。?）居酒屋營業(yè)：主要調(diào)制、銷售酒類的營業(yè)，容許客人唱歌行為的營業(yè)
?。?）夜店?duì)I業(yè)：主要調(diào)制、銷售酒類的營業(yè)，可設(shè)置夜店從業(yè)者或夜店設(shè)施，容許客人?？吞璧男袨榈臓I業(yè)
?。?）委托供餐營業(yè)：與設(shè)置、運(yùn)營集體供餐點(diǎn)者簽訂合同，由該集體供餐點(diǎn)調(diào)制并提供飲食類的營業(yè)
?。?）糕餅店?duì)I業(yè)：主要制造、銷售面包、糕點(diǎn)、餅干等的營業(yè)，不允許飲酒行為的營業(yè)
第22條（夜店從業(yè)者的范圍）
?、?nbsp; 第21條第8款（4）目中所述的"夜店從業(yè)者"為與客人一同喝酒或以唱歌跳舞為客人助興的婦女夜店接待員。
?、诘?1條第8款（4）目中所述的"夜店設(shè)施"指為夜店從業(yè)者或客人跳舞而設(shè)置的舞場。
第23條（須受到許可的營業(yè)及許可官署）依法第37條第1項(xiàng)前段，須受到許可的營業(yè)及該許可官署為下列各款。
1．第21條第6號(hào)（1）目的食品調(diào)查處理業(yè)：食品醫(yī)藥品安全廳長
2．第21條第8款（3）目的居酒屋營業(yè)和同號(hào)（4）目的夜店?duì)I業(yè)：特別自治道知事或市長、郡守、區(qū)長
第24條（須受到許可的變更事項(xiàng)）依法第37條第1項(xiàng)后段，變更時(shí)須受許可的事項(xiàng)定為營業(yè)場所所在地。
第25條（須申報(bào)營業(yè)的業(yè)種）
?、僖婪ǖ?7條第4項(xiàng)前段，須向特別自治道知事或市長、郡守、區(qū)長申報(bào)的營業(yè)如下列各款。
1．第21條第1款的食品制造、加工業(yè)
2．第21條第2款的速食銷售制造、加工業(yè)
3．第21條第3款的食品添加劑制造業(yè)
4．第21條第4號(hào)的食品搬運(yùn)業(yè)
5．第21條第5號(hào)的食品小分、銷售業(yè)
6．第21條第6號(hào)（2）目的食品冷凍、冷藏業(yè)
7．第21條第7號(hào)的容器、包裝類制造業(yè)（為包裝自己的產(chǎn)品制造容器、包裝類的情況除外）
8．第21條第8款（1）目的公路休息站飯店?duì)I業(yè)，同號(hào)（2）目的一般飯店?duì)I業(yè)，同號(hào)（5）目的委托供餐營業(yè)及同號(hào)（6）目的糕餅店?duì)I業(yè)
?、?不拘于第1項(xiàng)，屬下列各款中任意一項(xiàng)時(shí)，不用申報(bào)。
1．依"糧谷管理法"第19條的糧谷加工業(yè)中從事?lián)v精業(yè)的情況
2．依"水產(chǎn)物品質(zhì)管理法"第19條，進(jìn)行水產(chǎn)品加工業(yè)的登記并從事該營業(yè)的情況
3．依"酒稅法"第6條，得到酒類制造的執(zhí)照，進(jìn)行制造酒類的情況
4．依"畜產(chǎn)品加工處理法"第22條，得到畜產(chǎn)品加工業(yè)的許可進(jìn)行該項(xiàng)營業(yè)的情況
5．依"健康機(jī)能食品相關(guān)法律"第5條及第6條，得到健康機(jī)能食品制造業(yè)，健康機(jī)能食品進(jìn)口業(yè)及健康機(jī)能食品銷售業(yè)的營業(yè)許可或申報(bào)營業(yè)后進(jìn)行該項(xiàng)營業(yè)的情況
6．不使用食品添加劑或其它原料，將農(nóng)產(chǎn)品、林產(chǎn)品、水產(chǎn)品單純進(jìn)行斬切、或剝皮、或曬干、腌制、熟成、加熱（以殺菌為目的或以誘發(fā)成分的懸殊變化為目的的情況除外，下同）等加工過程中，衛(wèi)生上無發(fā)生危害的疑慮，可以官能檢查的手段確認(rèn)食品狀態(tài)的加工的情況。但，屬于下列各目中任意一項(xiàng)時(shí)除外。
?。?）集體供餐點(diǎn)為了銷售食品進(jìn)行加工的情況
?。?）將食品醫(yī)藥品安全廳長依法第7條第1項(xiàng)，規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格告示的新鮮便利食品（指對(duì)水果、野菜、蔬菜、菜苗等不使用食品添加劑或其它原料，通過單純進(jìn)行斬切、或剝皮、或曬干、腌制、熟成、加熱等加工過程的狀態(tài)，無其它清洗等過程可直接食用的食品）為銷售而加工的情況
7．依"農(nóng)漁村發(fā)展特別措施法"第2條第2款的農(nóng)業(yè)人等及依"農(nóng)業(yè)、農(nóng)村及食品產(chǎn)業(yè)基本法"第28條的營農(nóng)工會(huì)法人和依"水產(chǎn)業(yè)法"第10條的營漁工會(huì)法人所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品、林產(chǎn)品、水產(chǎn)品向集體供餐點(diǎn)進(jìn)行銷售的情況。但，令別人生產(chǎn)或銷售的情況除外。
[施行日期：2011.1.1]
第26條（須申報(bào)的變更事項(xiàng)）依法第37條第4項(xiàng)后段，變更時(shí)須進(jìn)行申報(bào)的事項(xiàng)如下列各款。
1．營業(yè)者的姓名（如為法人時(shí)，指其代表者的姓名）
2．營業(yè)單位的名稱或商號(hào)
3．營業(yè)單位的所在地
4．營業(yè)場所的面積
5．從事依第21條第1款的食品制造、加工業(yè)的人追加配備設(shè)施以制造、加工屬于新食品群（依法第7條第1項(xiàng)，按食品醫(yī)藥品安全廳長所定并告示的食品德標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格的食品群）的食品的情況
6．從事第21條第2款的速食銷售制造、加工業(yè)的人更改依同號(hào)的速食銷售制造、加工對(duì)象食品中所述的食品類型，欲制造、加工新食品的情況
7．從事第21條第3款的食品添加劑制造業(yè)的人追加配備設(shè)施，欲制造新的食品添加劑（指依法第7條第1項(xiàng)，由食品醫(yī)藥品安全廳長規(guī)定告示的食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格所食用的食品添加劑）的情況
8．從事第21條第4號(hào)的食品運(yùn)輸業(yè)的人要增減冷藏、冷凍車輛的情況
9．從事第21條第5號(hào)（2）目2）的食品自動(dòng)販賣機(jī)營業(yè)者，要增減在同市（包括依"濟(jì)州特別自治道的設(shè)置及為打造國際自由城市的特別法"的行政市）、郡、區(qū)（指自治區(qū)，下同）設(shè)置的食品自動(dòng)販賣機(jī)的數(shù)量的情況
第27條（食品衛(wèi)生教育的對(duì)象）法第41條第1項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的營業(yè)者"指下列各款的營業(yè)者。
1．第21條第1款的食品制造、加工業(yè)者
2．第21條第2款的速食銷售制造、加工業(yè)者
3．第21條第3款的食品添加劑制造業(yè)者
4．第21條第4號(hào)的食品運(yùn)輸業(yè)者
5．第21條第5號(hào)的食品小分、銷售業(yè)者（使用冰銷售業(yè)者及食品自動(dòng)販賣機(jī)營業(yè)者除外）
6．第21條第6號(hào)的食品保存業(yè)者
7．第21條第7號(hào)的容器、包裝類制造業(yè)者
8．第21條第8款的食品迎客業(yè)者
第28條（營業(yè)的限制等）在依法第43條第2項(xiàng)，特別市、廣域市、道、特別自治道（以下簡稱為"市、道"）的條例限制營業(yè)的情況，營業(yè)時(shí)間的限制須控制于一天8小時(shí)以內(nèi)。
第29條（遵守事項(xiàng)適用對(duì)象營業(yè)者的范圍）
① 法第44條第1項(xiàng)所述"食品迎客業(yè)等總統(tǒng)令所定的營業(yè)者"指下列各款的營業(yè)者。
1．第21條第1款的食品制造、加工業(yè)者
2．第21條第2款的速食銷售制造、加工業(yè)者
3．第21條第3款的食品添加劑業(yè)者
4．第21條第4號(hào)的食品運(yùn)輸業(yè)者
5．第21條第5號(hào)的食品小分、銷售業(yè)者
6．第21條第6號(hào)（1）目的食品調(diào)查處理業(yè)者
7．第21條第8款的食品接客業(yè)者
②法第44條第3項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的營業(yè)"指第21條第8款（4）目的夜店?duì)I業(yè)。
第30條（衛(wèi)生檢查施行機(jī)關(guān)等）
?、俜ǖ?4條第5項(xiàng)第1款所述"總統(tǒng)令所定的機(jī)關(guān)或團(tuán)體"指下列各款的機(jī)關(guān)或團(tuán)體。
1．依法第24條第2項(xiàng)第1款的食品衛(wèi)生專門檢察機(jī)關(guān)
2．依"韓國保健產(chǎn)業(yè)振興院法"的韓國保健產(chǎn)業(yè)振興院
3．依"高等教育法"第2條第1款及第2款的大學(xué)及產(chǎn)業(yè)大學(xué)
4．此外的食品醫(yī)藥品安全廳長所定的機(jī)關(guān)或團(tuán)體
?、?施行衛(wèi)生檢察的人須所屬于依第1項(xiàng)的機(jī)關(guān)或團(tuán)體者，且屬第16條第2項(xiàng)各款中任意一項(xiàng)者。
第31條（對(duì)回收危害食品等的營業(yè)者的行政處分的減免）對(duì)依法第45條第1項(xiàng)，誠實(shí)履行危害食品等的回收所需措施的營業(yè)者，依同條第2項(xiàng)減免行政處分的情況，其減免基準(zhǔn)依下列各款的分類。
1．完成依法第45條第1項(xiàng)后段的回收計(jì)劃的回收計(jì)劃量（以下此條簡稱為"回收計(jì)劃量"）的5分之4以上者：免除對(duì)其違反行為的行政處分
2．完成回收計(jì)劃量中的一部分者：按下列各目中任意一項(xiàng)的基準(zhǔn)，輕減其行政處分。
（1）完成回收計(jì)劃量的3分之1以上的情況（第1款的情況除外）
1）依法第75條第4項(xiàng)及第76條第2項(xiàng)的行政處分的基準(zhǔn)（以下此條簡稱為"行政處分基準(zhǔn)"）為撤銷營業(yè)許可或關(guān)閉營業(yè)場所的情況時(shí)，輕減為停止?fàn)I業(yè)兩個(gè)月以上六個(gè)月以下的范圍內(nèi)進(jìn)行處分
2）行政處分基準(zhǔn)為停止?fàn)I業(yè)或停止制造品目、品目類的情況時(shí)，在停止處分期間的3分之2以下的范圍內(nèi)進(jìn)行輕減
?。?）完成回收計(jì)劃量的4分之1以上3分之1以下的情況
1）行政處分基準(zhǔn)為撤銷營業(yè)許可或關(guān)閉營業(yè)場所的情況時(shí)，輕減為在停止?fàn)I業(yè)三個(gè)月以上六個(gè)月以下的范圍內(nèi)進(jìn)行處分
2）行政處分基準(zhǔn)為停止?fàn)I業(yè)或停止制造品目、品目類的情況時(shí)，在停止處分期間的2分之1以下的范圍內(nèi)進(jìn)行輕減
第32條（衛(wèi)生等級(jí)）法第47條第2項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的該所屬機(jī)關(guān)的最高負(fù)責(zé)人"指地方食品醫(yī)藥品安全廳長。
第33條（危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)）
①依法第48條第10項(xiàng)但書中"對(duì)于跟要委托的食品相同的食品，向被指定為危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)適用單位委托制造加工的情況等按總統(tǒng)令所規(guī)定的情況"指下列各款的情況。
1．將欲委托的食品的同食品，委托至依法第48條第3項(xiàng)被指定為危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)適用單位（以下簡稱為"危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)適用單位"）進(jìn)行制造、加工的情況
2．將欲委托的食品的同制造工程、重要管理點(diǎn)（指防止或清除食品的危害確保其安全性的階段或工程）委托至危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)適用單位進(jìn)行制造、加工的情況
?、诜ǖ?8條第11項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的該所屬機(jī)關(guān)的最高負(fù)責(zé)人"指地方食品醫(yī)藥品安全廳長。
第34條（危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)適用單位相關(guān)業(yè)務(wù)的委托等）
?、偈称丰t(yī)藥品安全廳長依法第48條第12項(xiàng)，將危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)適用單位相關(guān)業(yè)務(wù)的一部分，向?qū)儆谙铝懈骺钪腥我庖豁?xiàng)的機(jī)關(guān)委托。
1．依"韓國保健產(chǎn)業(yè)振興院法"的韓國保健產(chǎn)業(yè)振興院
2．依"政府出捐研究機(jī)關(guān)等的設(shè)立、運(yùn)營及培養(yǎng)相關(guān)法律"的政府出捐研究機(jī)關(guān)
3．由政府設(shè)立或支援運(yùn)營費(fèi)用的全部或部分的研究機(jī)關(guān)，且配有危害因素重點(diǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)（指依法第48條第1項(xiàng)的危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)，下同）相關(guān)專門人力的機(jī)關(guān)
4．此外為從事危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)業(yè)務(wù)而設(shè)立的非營利法人或研究所
?、?依第1項(xiàng)受到委托的機(jī)關(guān)實(shí)行下列各款的任務(wù)。
1．對(duì)危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)適用單位的技術(shù)支援
2．支援危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)適用單位的指定
3．危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)相關(guān)專門人力的培養(yǎng)及培訓(xùn)
4．危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)適用單位的工程類別、品目類別危害因素的分析
5．危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)相關(guān)情報(bào)的搜集、提供及宣傳
6．危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)相關(guān)的調(diào)研工作
7．此外為危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)的盤活所需的工作
第35條（衛(wèi)生水準(zhǔn)安全評(píng)價(jià)）
?、?法第50條第1項(xiàng)所述"依第48條須遵守危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)的營業(yè)者等按總統(tǒng)令所定的營業(yè)者"指下列各款的營業(yè)者。
1．依法第48條須遵守危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)的營業(yè)者
2．第21條第1款的食品制造、加工業(yè)者中年銷售額達(dá)500億元以上的營業(yè)者
3．除第1款及第2款之外，為接受衛(wèi)生水準(zhǔn)安全評(píng)價(jià)申報(bào)的營業(yè)者中，由食品醫(yī)藥品安全廳長判定為需要的營業(yè)者
?、?食品醫(yī)藥品安全廳長將依法第50條第3項(xiàng)的衛(wèi)生水準(zhǔn)安全評(píng)價(jià)相關(guān)業(yè)務(wù)委托至屬下列各款的任意一項(xiàng)的專門機(jī)關(guān)或團(tuán)體。
1．"韓國保健產(chǎn)業(yè)振興院法"的韓國保健產(chǎn)業(yè)振興院
2．依"政府出捐研究機(jī)關(guān)燈的設(shè)立、運(yùn)營及培養(yǎng)相關(guān)法律"的政府出捐研究機(jī)關(guān)
3．由政府設(shè)立或支援運(yùn)營費(fèi)用的全部或部分的研究機(jī)關(guān)，且配有危害因素重點(diǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)專門人力的機(jī)關(guān)
4．此外為從事危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)業(yè)務(wù)而設(shè)立的非營利法人或研究所
第36條（須配備調(diào)制師的營業(yè)等）
?、?nbsp; 依法第51條本文須配備調(diào)制師者，定為屬于下列各款的食品迎客業(yè)者及集體供餐點(diǎn)運(yùn)營者。
1．進(jìn)行第21條第8款的食品迎客業(yè)中調(diào)制、販賣河豚的營業(yè)的人
2．下列各目的集體供餐點(diǎn)運(yùn)營者
?。?）國家及地方自治團(tuán)體
?。?）學(xué)校、醫(yī)院及社會(huì)福利設(shè)施
（3）依"公共機(jī)關(guān)的運(yùn)營相關(guān)法律"第5條第3項(xiàng)第1款的國企中，由保健福祉家族部長官所指定并告示的機(jī)關(guān)
?。?）依"地方國企法"的地方公社及地方公團(tuán)
?。?）依特別法設(shè)立的法人
?、?不拘于第1項(xiàng)，屬下列各款中任意一項(xiàng)者配備的營養(yǎng)師為得到調(diào)制師執(zhí)照的情況，可不必另配調(diào)制師。
1．調(diào)制、販賣河豚的營業(yè)者
2．依第37條，設(shè)置、運(yùn)營須配備營養(yǎng)師的集體供餐點(diǎn)者
第37條（須配備營養(yǎng)師的集體供餐點(diǎn)等）
?、僖婪ǖ?2條須配備營養(yǎng)師的集體供餐點(diǎn)，定為第36條第1項(xiàng)第2款各目的運(yùn)營者設(shè)立、運(yùn)營的集體供餐點(diǎn)。
②不拘于第1項(xiàng)，集體供餐點(diǎn)所配有的調(diào)制師為受到營養(yǎng)師執(zhí)照者的情況時(shí)，不須令配營養(yǎng)師。
第38條（教育的委托）
?、僖婪ǖ?2條須令配營養(yǎng)師的集體供餐點(diǎn)
?、谝赖?項(xiàng)受教育業(yè)務(wù)的委托的專門機(jī)關(guān)或團(tuán)體，須對(duì)調(diào)制師及營養(yǎng)師進(jìn)行相關(guān)教育，并將教育畢業(yè)者及教育時(shí)間等 教育施行結(jié)果向保健福祉家族部長官報(bào)告。
第39條（食品衛(wèi)生審查委員會(huì)的構(gòu)成）
①依法第58條第2項(xiàng)，審查委員會(huì)由包含委員長1名和副委員長2名的100名以內(nèi)的委員所構(gòu)成。
②審查委員會(huì)的委員長在委員中互選，審查委員會(huì)的副委員長由審查委員會(huì)委員長指名的委員所擔(dān)任。
?、蹖彶槲瘑T會(huì)的委員在屬下列各款中任意一項(xiàng)者中，由保健福祉家族部長官任命或委任。
1．食品衛(wèi)生相關(guān)公務(wù)員
2．從事食品等相關(guān)營業(yè)的人
3．受到市民團(tuán)體推薦的人
4．受到依法第59條的同業(yè)工會(huì)或依法第64條的韓國食品工業(yè)協(xié)會(huì)（以下簡稱為"食品衛(wèi)生團(tuán)體"）的推薦者
5．食品衛(wèi)生相關(guān)學(xué)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)豐富者
?、芤赖?項(xiàng)委任委員時(shí)，保健福祉家族部長官須將委任委員的三分之一以上定為市民團(tuán)體推薦的人，委任委員的三分之一以上定位食品衛(wèi)生團(tuán)體推薦的人。
第40條（委員的任期和職務(wù)）
?、俚?9條第3項(xiàng)第2款至第5號(hào)的委員的任期定為兩年。但，委員缺位時(shí)，其補(bǔ)缺委員的任期定為前任委員任期所余下的期間。
?、谖瘑T長代表審查委員會(huì)，總括審查委員會(huì)的業(yè)務(wù)。
③副委員長輔佐委員長，當(dāng)委員長以不得已的事由無法實(shí)行職務(wù)時(shí)，代理其職務(wù)。
第41條（會(huì)議及議事）
①委員長召開審查委員會(huì)的會(huì)議，并成為其議長。
?、跁?huì)議由在籍委員半數(shù)以上的出席開議，由出席委員半數(shù)以上的贊成議決。
第42條（意見的聽?。┪瘑T長在審查委員會(huì)的審查事項(xiàng)相關(guān)所需時(shí)，可令相關(guān)人等出席聽取意見。
第43條（分科委員會(huì)）
①審查委員會(huì)可按專門范圍類別設(shè)置分科委員會(huì)。
②分科委員會(huì)的委員張須將在分科委員會(huì)審查、議決的事項(xiàng)毫不延誤地向?qū)彶槲瘑T會(huì)委員長報(bào)告。
③分科委員會(huì)的會(huì)議及議事相關(guān)事項(xiàng)準(zhǔn)用第41條。此時(shí)將"審查委員會(huì)"視為"分科委員會(huì)"。
第44條（研究委員等）
①依法第58條第1項(xiàng)，可在審查委員會(huì)設(shè)20名以內(nèi)的研究委員。
②研究委員奉委員長之命，對(duì)食品等的國際標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格實(shí)行調(diào)研工作。
?、垩芯课瘑T可出席審查委員會(huì)的會(huì)議進(jìn)行發(fā)言。
?、苎芯课瘑T由保健福祉家族部長官在對(duì)食品等相關(guān)學(xué)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)豐富者中選拔任命。
第45條（干事）為處理審查委員會(huì)的事務(wù)，在審查委員會(huì)設(shè)置干事1名，由保健福祉家族部長官在所屬公務(wù)員中選拔任命。
第46條（津貼和差旅費(fèi)）
?、賹?duì)出席審查委員會(huì)的委員，可在預(yù)算范圍內(nèi)，按保健福祉家族部長官所定，支付津貼和差旅費(fèi)。但，身為公務(wù)員的委員因其所管業(yè)務(wù)直接相關(guān)而出席的情況除外。
②保健福祉家族部長官可在預(yù)算范圍內(nèi)對(duì)研究委員支付研究費(fèi)和差旅費(fèi)等。
第47條（運(yùn)營細(xì)則）此令所定事項(xiàng)之外，審查委員會(huì)運(yùn)營相關(guān)事項(xiàng)和研究委員的服務(wù)等相關(guān)所需事項(xiàng)，通過審查委員會(huì)的議決，由委員長決定。
第48條（同業(yè)工會(huì)設(shè)立單位等）
?、俜ǖ?9條第1項(xiàng)所述"總統(tǒng)令所定的營業(yè)"指第21條各款的營業(yè)/
?、谝婪ǖ?9條第1項(xiàng)設(shè)立的同業(yè)工會(huì)（以下簡稱為"工會(huì)"）的設(shè)立單位定為全國。但，保健福祉家族部長官認(rèn)定因地域或營業(yè)的特殊性而無法設(shè)立全國性工會(huì)的情況除外。
第49條（設(shè)立認(rèn)可的申請(qǐng)）依法第59條第3項(xiàng)欲得到工會(huì)設(shè)立認(rèn)可者，須在設(shè)立認(rèn)可申請(qǐng)書中附加下列各款的文件，向保健福祉家族部長官提交。
1．創(chuàng)立總會(huì)的會(huì)議錄
2．工會(huì)章程
3．工作計(jì)劃書及收支預(yù)算書
4．財(cái)產(chǎn)目錄
5．任員名簿
6．任員的就任承諾書
7．任員的簡歷
8．任員的身份證復(fù)印件等可確認(rèn)身份的證明書副本
第50條（自律指導(dǎo)員的任命及職務(wù)等）
①工會(huì)依法第63條第1項(xiàng)，可將適于按工會(huì)章程所定的資格標(biāo)準(zhǔn)者設(shè)為自律指導(dǎo)員。
?、谝赖?項(xiàng)的自律指導(dǎo)員，按工會(huì)章程所定，由該工會(huì)的最高負(fù)責(zé)人任命。
?、垡赖?項(xiàng)的自律指導(dǎo)員，對(duì)所屬工會(huì)的工會(huì)員履行下列各款事項(xiàng)相關(guān)的職務(wù)。
1．依法第36條的設(shè)施基準(zhǔn)相關(guān)指導(dǎo)
2．營業(yè)者及其從業(yè)任員的衛(wèi)生教育、健康診斷、及此外衛(wèi)生管理的指導(dǎo)
3．依法第44條的營業(yè)者的遵守事項(xiàng)履行指導(dǎo)及依法第37條第2項(xiàng)的有條件許可的條件履行指導(dǎo)
4．此外章程所定的食品衛(wèi)生指導(dǎo)相關(guān)事項(xiàng)
第51條（危害食品等的公表方法）
①依法第73條第1項(xiàng)受到危害食品等的公表命令的營業(yè)者，應(yīng)毫不延遲地將危害發(fā)生事實(shí)或包含下列各款事項(xiàng)的危害食品等的緊急回收文件揭載于依《新聞等的自由和機(jī)能保障相關(guān)法律》第12條第1項(xiàng)登記的以全國為發(fā)行范圍的1個(gè)以上的一般日刊報(bào)紙，向食品醫(yī)藥品安全廳的網(wǎng)上主頁邀請(qǐng)揭載。
1．明示回收食品等的字句的標(biāo)題
2．產(chǎn)品名稱
3．回收對(duì)象食品等的制造日、進(jìn)口日或流通期限、保質(zhì)期
4．回收事由
5．回收方法
6．回收營業(yè)者的名稱
7．回收營業(yè)者的電話號(hào)碼、地址、及此外回收所需事項(xiàng)
?、谝赖?項(xiàng)的公表相關(guān)細(xì)則定為保健福祉家族部令。
第52條（撤銷許可等）
①下列各款的處分須采取記載處分事由及處分內(nèi)容等的書面形式。
1．依法第75條的撤銷營業(yè)許可，停止?fàn)I業(yè)或關(guān)閉營業(yè)處分
2．依法第76條的品目、品目類停止制造處分
3．依法第80條的調(diào)制師或營養(yǎng)師的執(zhí)照的撤銷或業(yè)務(wù)停止處分
?、跒橐赖?項(xiàng)的處分，進(jìn)行依法第81條的聽證會(huì)或受到依"行政程序法"第27條的意見提出時(shí)，若無特別事由，當(dāng)由完成該程序之日起的14天以內(nèi)進(jìn)行處分。
第53條（代替停止?fàn)I業(yè)等處分賦課的罰款算定基準(zhǔn)）依法第82條第1項(xiàng)本文賦課的罰款金額，斟酌違反行為的種類和違反程度等，按保健福祉家族部令所定的停止?fàn)I業(yè)，停止制造品目、品目類的處分基準(zhǔn)，適用副件1的基準(zhǔn)算定。
第54條（罰款的賦課及征收程序）
①食品醫(yī)藥品安全廳長，市、道知事或市長、郡守、區(qū)長要依法第82條賦課罰款時(shí)，須明示其違反行為的種類和該項(xiàng)罰款的金額等，以書面形式通知繳納。
?、谝婪ǖ?2條的罰款征收程序定為保健福祉家族部令。
第55條（罰款賦課處分撤銷對(duì)象）依法第82條第4項(xiàng)各款以外部分的本文，應(yīng)撤銷罰款處分，進(jìn)行停止業(yè)務(wù)，停止?fàn)I業(yè)或停止制造處分的對(duì)象為在期限內(nèi)未繳納罰款者，且受到1次的催促后，由受到該催促之日起15天以內(nèi)未繳納罰款者。
第56條（基金的歸屬比率）依法第82條第5項(xiàng)后段的基金的市、道及市、郡、區(qū)的歸屬比率如下列各款。
1．市、道：百分之四十
2．市、郡、區(qū)：百分之六十
第57條（危害食品等的銷售等相關(guān)罰款賦課基準(zhǔn)及程序）
①依法第83條第1項(xiàng)賦課的罰款金額為危害食品等的銷售量乘以銷售價(jià)格的金額。
?、谝赖?項(xiàng)的銷售量為由最初銷售危害食品等的時(shí)刻起到揭發(fā)時(shí)刻為止的發(fā)貨量中，除去回收量及自然消耗量的數(shù)量，算定銷售價(jià)格時(shí)，如銷售期間中價(jià)格變動(dòng)，則按每個(gè)銷售時(shí)期算定價(jià)格。
③依法第83條第1項(xiàng)的罰款的賦課、征收程序及歸屬比率相關(guān)事項(xiàng)，準(zhǔn)用第54條及第56條。
第58條（違反事實(shí)的公表）依法第84條，食品醫(yī)藥品安全廳長，市、道知事或市長、郡守、區(qū)長須將確定行政處分的營業(yè)者相關(guān)的下列各款事項(xiàng)迅速揭載于該機(jī)關(guān)的網(wǎng)上主頁或依"新聞等的自由和機(jī)能保障相關(guān)法律"第12條第1項(xiàng)登記的以全國為發(fā)行范圍的一般日刊報(bào)紙等。
1．"食品衛(wèi)生法"違反事實(shí)的公表為內(nèi)容的標(biāo)題
2． 營業(yè)的種類
3． 營業(yè)單位的名稱、所在地及代表姓名
4． 食品等的名稱（只適用于食品等的制造、加工，進(jìn)口，小分、銷售業(yè)）
5． 違反內(nèi)容（包括違反行為的具體內(nèi)容和依據(jù)法令）
6． 行政處分的內(nèi)容，處分日期及期間
7． 管制機(jī)關(guān)及管制日或揭發(fā)日
第59條（食物中毒原因的調(diào)查）
① 依法第86條第1項(xiàng)各款外部分的后段，診斷食物中毒患者或疑似食物中毒者的醫(yī)生或中醫(yī)，在屬下列各款中任意一項(xiàng)時(shí)，須采取該食物中毒患者或疑似食物中毒者的血液或排泄物進(jìn)行保管，直至依法第86條第2項(xiàng)，保健所長或保健支所長為調(diào)查而交接時(shí)為止，確保其不變質(zhì)或污染。此時(shí)保管容器上須標(biāo)示采取日期，食物中毒患者或疑似食物中毒者的姓名及采取者的姓名。
1．顯示嘔吐、瀉肚等食物中毒癥狀，醫(yī)生或中醫(yī)認(rèn)定有必要保管血液或排泄物的情況
2．食物中毒患者或疑似食物中毒者或其家屬邀請(qǐng)血液或排泄物的保管的情況
?、谝婪ǖ?6條第2項(xiàng)，保健所長或保健支所長所須進(jìn)行的調(diào)查如下列各款。
1．確認(rèn)作為食物中毒的原因的食品等和患者間的聯(lián)系性而施行的問答調(diào)查，攝取飲食危險(xiǎn)度調(diào)查及疫學(xué)性調(diào)查
2．依對(duì)食物中毒患者或疑似食物中毒者的血液、排泄物或懷疑為食物中毒原因的食品等的微生物學(xué)或理化學(xué)試驗(yàn)的調(diào)查
3．為查詢作為食物中毒的原因的食品等的污染途徑施行的環(huán)境調(diào)查
第60條（食物中毒對(duì)策協(xié)議機(jī)構(gòu)的構(gòu)成、運(yùn)營等）
①依法第87條第1項(xiàng)的食物中毒對(duì)策協(xié)議機(jī)構(gòu)（以下簡稱為"協(xié)議機(jī)構(gòu)"）的委員定為屬下列各款者。
1．教育科學(xué)技術(shù)部，法務(wù)部，國防部，農(nóng)林水產(chǎn)食品部，保健福祉家族部及環(huán)境部等中央行政機(jī)關(guān)的最高負(fù)責(zé)人，在所屬的該中央行政機(jī)關(guān)的高層公務(wù)員團(tuán)的一般職務(wù)公務(wù)員或相當(dāng)于此職務(wù)的公務(wù)員（在法務(wù)部及國防部的情況，各自包含相當(dāng)于此職位的檢事及將官及將校）中選定的人
2．地方自治團(tuán)體的最高負(fù)責(zé)人在該地方行政機(jī)關(guān)的高層公務(wù)員團(tuán)所屬的一般職務(wù)公務(wù)員或相當(dāng)于此的地方公務(wù)員中選定的人
3．此外食品醫(yī)藥品安全廳長所指定的機(jī)關(guān)及團(tuán)體的最高負(fù)責(zé)人
?、谑称丰t(yī)藥品安全廳長召開協(xié)議機(jī)構(gòu)的會(huì)議，任其議長。
③協(xié)議機(jī)構(gòu)的會(huì)議以半數(shù)以上在籍委員的出席開議，以半數(shù)以上出席委員的贊成議決。
?、軈f(xié)議機(jī)構(gòu)為履行其職務(wù)所需時(shí)，可令相關(guān)公務(wù)員或相關(guān)專家出席協(xié)議機(jī)構(gòu)的會(huì)議聽取意見，或邀請(qǐng)相關(guān)機(jī)關(guān)、團(tuán)體等提交資料或意見等必要的協(xié)助。
?、輩f(xié)議機(jī)構(gòu)為履行業(yè)務(wù)所需時(shí)可委托相關(guān)專家或相關(guān)機(jī)關(guān)、團(tuán)體等進(jìn)行專門的調(diào)查或研究工作。
⑥此令所規(guī)定事項(xiàng)之外的協(xié)議機(jī)構(gòu)的運(yùn)營所需的事項(xiàng)，通過協(xié)議機(jī)構(gòu)的議決由食品醫(yī)藥品安全廳長所定。
第61條（基金事業(yè)）
①依法第89條第3項(xiàng)第8款可使用基金的事業(yè)定為下列各款的事業(yè)。
1．對(duì)食品安全性和食品產(chǎn)業(yè)振興的調(diào)查、研究事業(yè)
2．為食品事故預(yù)防和事后管理的事業(yè)
3．食物中毒預(yù)防和原因調(diào)查，衛(wèi)生管理及食物中毒相關(guān)宣傳事業(yè)
4．為食品再利用的事業(yè)
5．為食品衛(wèi)生和食品產(chǎn)業(yè)振興的電算化事業(yè)
6．食品產(chǎn)業(yè)振興事業(yè)
7．市、道知事為改善食品衛(wèi)生和居民營養(yǎng)，向民間團(tuán)體委托研究的事業(yè)
8．對(duì)"不再使用剩余食物活動(dòng)"的支援
9．對(duì)第18條第5項(xiàng)的津貼等的支付
10．為依法第31條第2項(xiàng)的自家品質(zhì)檢查的委托檢查的食品衛(wèi)生檢查機(jī)關(guān)的檢查室設(shè)置的支援
11．對(duì)依法第47條第2項(xiàng)的優(yōu)秀單位和模范單位的支援
12．對(duì)遵守依法第48條第11項(xiàng)的危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)的營業(yè)者和為遵守此項(xiàng)而要設(shè)置關(guān)聯(lián)設(shè)施等的營業(yè)者的支援
13．依法第63條第1項(xiàng)的自律指導(dǎo)員的活動(dòng)支援
14．對(duì)遵守依"健康機(jī)能食品相關(guān)法律"第22條第6項(xiàng)的優(yōu)秀健康機(jī)能食品制造基準(zhǔn)的營業(yè)者和為遵守此項(xiàng)而要設(shè)置相關(guān)設(shè)施等的營業(yè)者的支援
15．依"兒童飲食生活安全管理特別法"第6條第2項(xiàng)的兒童喜好食品擔(dān)當(dāng)管理員的指定及運(yùn)營
16．依"兒童飲食生活安全管理特別法"第21條第4項(xiàng)的兒童供餐管理支援中心的設(shè)置及運(yùn)營費(fèi)用補(bǔ)助
?、诒＝「ｌ砑易宀块L官依第62條第2項(xiàng)的基金運(yùn)用計(jì)劃，確認(rèn)市、道知事或市長、郡守、區(qū)長的工作的旅行與否或可令市、道知事或市長、郡守、區(qū)長報(bào)告該項(xiàng)工作的進(jìn)行現(xiàn)狀。此時(shí)，市長、郡守、區(qū)長須通過市、道知事進(jìn)行報(bào)告。
第62條（基金的運(yùn)用）
?、倩鸬臅?huì)計(jì)年度依政府會(huì)計(jì)年度。
②市、道知事或市長、郡守、區(qū)廳張須每年樹立基金運(yùn)用計(jì)劃。此時(shí)，基金運(yùn)用計(jì)劃中可包含基金的運(yùn)用及管理所需費(fèi)用。
?、凼小⒌乐禄蚴虚L、郡守、區(qū)長為進(jìn)行基金的融資業(yè)務(wù)，可將基金委托至金融機(jī)關(guān)進(jìn)行管理。
④市、道知事或市長、郡守、區(qū)長為進(jìn)行基金收入和支出相關(guān)事務(wù)，在所屬公務(wù)員中任命基金收入征收官，基金財(cái)務(wù)官，基金支出官及基金出納公務(wù)員。
⑤市、道知事或市長、郡守、區(qū)長須指定設(shè)置基金帳號(hào)的銀行，在指定銀行區(qū)分收入帳號(hào)和支出帳號(hào)，設(shè)置基金帳號(hào)。
⑥市、道知事或市長、郡守、區(qū)長令基金財(cái)務(wù)官進(jìn)行支出原因行為時(shí)，須依基金運(yùn)用計(jì)劃，配定支出限額。
?、叩?項(xiàng)至第6項(xiàng)所規(guī)定的事項(xiàng)之外，基金的運(yùn)用所需事項(xiàng)定為市、道及市、郡、區(qū)的條例。
第63條（獎(jiǎng)金的支付基準(zhǔn)）
?、僖婪ǖ?0條第1項(xiàng)支付獎(jiǎng)金時(shí)，其基準(zhǔn)如下列各款。
1．告發(fā)違反法第93條者的情況：1千萬元以下
2．告發(fā)違反法第4條至第6條（包括在法第88條準(zhǔn)用的情況），第8條（包括法第88條準(zhǔn)用的情況）或違反第37條第1項(xiàng)者的情況：30萬元以下
3．告發(fā)違反法第7條第4項(xiàng)（包括在法第88條準(zhǔn)用的情況），第9條第4項(xiàng)（包括在法第88條準(zhǔn)用的情況），第19條第1項(xiàng)，第44條第1項(xiàng)、第2項(xiàng)者或違反依法第75條第1項(xiàng)的停止?fàn)I業(yè)命令繼續(xù)營業(yè)者的情況：20萬元以下
4．告發(fā)違反法第13條，第37條第4項(xiàng)，第42條第1項(xiàng)者或依法第76條第1項(xiàng)的品目制造停止命令命令的違反者的情況：10萬元以下
5．告發(fā)違反法第12條，第40條第3項(xiàng)或第88條第1項(xiàng)的情況：5萬元以下
6．告發(fā)除第1款至第5號(hào)規(guī)定外的法的違反者中衛(wèi)生上有發(fā)生危害疑慮的危害事項(xiàng)的情況：3萬元以下
第64條（告發(fā)者的隱私保障）
① 食品醫(yī)藥品安全廳長，市、道知事或市長、郡守、區(qū)長須對(duì)依法第90條第1項(xiàng)告發(fā)違法行為者的相關(guān)身邊事項(xiàng)等其身份進(jìn)行保密，不得令其外泄。
?、?食品醫(yī)藥品安全廳長，市、道知事或市長、郡守、區(qū)長當(dāng)告發(fā)者的身份公開時(shí)，確認(rèn)其原由和過程，可對(duì)泄露告發(fā)者身份的人邀請(qǐng)?zhí)幜P等采取必要措施。
第65條（權(quán)限的委任）食品醫(yī)藥品安全廳長依法第91條，將下列各款的權(quán)限委任給地方食品醫(yī)藥品安全廳長。
1．依法第19條的進(jìn)口食品等的申報(bào)的受理及檢查。但，水產(chǎn)動(dòng)植物（包括不使用食品添加劑或其他原料，以可看出原形的程度，單純進(jìn)行斬切，加熱，熟成，曬干或腌制的水產(chǎn)動(dòng)植物）的申報(bào)的受理及檢查除外。
2．依法第24條第2項(xiàng)第2款的食品衛(wèi)生檢查機(jī)關(guān)的指定
3．依法第27條的對(duì)食品衛(wèi)生檢察機(jī)關(guān)的業(yè)務(wù)停止，修正命令或撤銷指定（限為依第2款所委任的權(quán)限的業(yè)務(wù)停止，修正命令或撤銷指定）
4．依法第37條的營業(yè)的許可及變更許可
5．依法第39條的營業(yè)承繼申報(bào)的受理
6．依法第45條的危害食品等的回收計(jì)劃報(bào)告相關(guān)業(yè)務(wù)及行政處分減免
7．依法第48條第3項(xiàng)及第4項(xiàng)的危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)適用單位的指定
8．對(duì)依法第48條第8項(xiàng)的危害因素重點(diǎn)管理基準(zhǔn)適用單位的調(diào)查、評(píng)價(jià)及撤銷指定或修正命令。
9．依法第71條的修正命令
10．依法第72條的食品等的扣押、廢氣處分或危害防治措施命令
11．依法第73條的危害食品等的公表
12．依法第74條的設(shè)施改修命令
13．依法第75條的撤銷許可或停止?fàn)I業(yè)命令
14．依法第76條的品目或品目類停止制造命令
15．依法第79條的為關(guān)閉營業(yè)單位的措施及其解除相關(guān)措施
16．依法第81條第1款（限為依第2款及第3款被委任的權(quán)限的聽證）至第3款規(guī)定的聽證
17．依法第82條及第83條的罰款賦課、征收
18．依法第101條的過怠金賦課、征收
第66條（規(guī)制的重新審查）保健福祉家族部長官對(duì)只限于集體供餐點(diǎn)調(diào)制并提供飲食類的第21條第8款（5）目，至2011年12月31日為止進(jìn)行審查研究，進(jìn)行廢止、緩和或維持等措施。
第67條（過怠金的賦課基準(zhǔn)）
?、僖婪ǖ?01條第1項(xiàng)至第3項(xiàng)規(guī)定的過怠金的賦課基準(zhǔn)如副件2。
?、谑称丰t(yī)藥品安全廳長，市、道知事或市長、郡守、區(qū)長斟酌該違反行為的程度及違反此書等，可再依附件2的過怠金金額的2分之1范圍內(nèi)將其金額進(jìn)行輕減或加重。
附則<第21676號(hào)，2009.8.6>
第1條（施行日）此令由2009年8月7日起施行。但，附則第4條第5項(xiàng)的改正規(guī)定（限為第8條的改正部分）由2010年1月1日起施行，第25條第1項(xiàng)第3款的食品添加劑制造業(yè)及同項(xiàng)第5號(hào)的食品小分、銷售業(yè)中食品等進(jìn)口銷售業(yè)的營業(yè)申報(bào)相關(guān)改正規(guī)定由2011年1月1日起施行。
第2條（對(duì)危害食品等的銷售等德罰款賦課基準(zhǔn)及程序相關(guān)適用例）
第57條的改正規(guī)定，由此令施行后首個(gè)違反危害食品等的銷售禁止相關(guān)法第4條至第6條或第8條，屬于依法第83條第1項(xiàng)的罰款賦課對(duì)象者起適用。
第3條（過怠金相關(guān)經(jīng)過措施）對(duì)此令施行前的行為適用過怠金的基準(zhǔn)時(shí)，按先前規(guī)定施行。
第4條（其它法令的改正）
①觀光振興法施行令部分改正如下。
第2條第1項(xiàng)第3款（1）目中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第8款（1）目、（2）目或（6）目"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款（1）目、（2）目或（6）目"。
第21條中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第8款（1）目至（4）目及（6）目"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款（1）目至（4）目及（6）目"。
②農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)管理法施行令的部分改正如下。
第25條之2第1項(xiàng)中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第8款（1）目"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款（1）目"，同條第2項(xiàng)中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第8款（1）目"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款（1）目"。
③多功能營業(yè)單位的安全管理相關(guān)特別法施行令部分改正如下。
第2條第1款各目外的部分中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第8款"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款"。
④文化藝術(shù)振興法施行令部分改正如下。
第11條第1項(xiàng)中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第8款（3）目及（4）目"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款（3）目及（4）目"。
⑤兒童飲食生活安全管理特別法施行令部分改正如下。
第5條第1款中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第2款"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第2款"。
第8條中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第8款（1）目、（2）目及（6）目"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款（1）目、（2）目及（6）目"。
?、蘖魍óa(chǎn)業(yè)發(fā)展法施行令部分改正如下。
第7條第1款中"按"食品衛(wèi)生法施行令"第9條規(guī)定的食品添加劑制造業(yè)"改為"依"食品衛(wèi)生法施行令"第23條"，同條第2款中"按"食品衛(wèi)生法施行令"第13條規(guī)定"改為"依"食品衛(wèi)生法施行令"第25條"，"速食銷售制造、加工業(yè)"改為"速食銷售制造、加工業(yè)，食品添加劑制造業(yè)"。
⑦資源節(jié)約和再利用促進(jìn)相關(guān)法律的施行令部分改正如下。
第7條第3款（4）目中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第1款"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第1款"。
第8條第1項(xiàng)第1款中""食品衛(wèi)生法"第2條第9號(hào)"改為""食品衛(wèi)生法"第2條第12款"，同項(xiàng)第2款中""食品衛(wèi)生法"第21條第1項(xiàng)第3款"改為""食品衛(wèi)生法"第36條第1項(xiàng)第3款"，同項(xiàng)第3款中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第1款及第2款"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第1款及第2款"。
⑧版權(quán)法施行令部分改正如下。
第11條第1款各款以外的部分中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第8款"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款"，同號(hào)（1）目中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第8款（3）目"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款（3）目"。
⑨電事業(yè)法施行令部分改正如下。
第42條之3第1項(xiàng)中"按"食品衛(wèi)生法施行令"第7條第8款（3）目的規(guī)定"改為"依"食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款（3）目"，"按同款（4）目的規(guī)定"改為"依同款（4）目"。
⑩展示產(chǎn)業(yè)發(fā)展法施行令部分改正如下。
第11條第1款中"依"食品衛(wèi)生法施行令"第9條的食品添加劑制造業(yè)"改為"依"食品衛(wèi)生法施行令"第23條"，同條第2款中""食品衛(wèi)生法施行令"第13條"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第25條"，"速食銷售制造、加工業(yè)"改為"速食銷售制造、加工業(yè)，食品添加劑制造業(yè)"。
?租稅特例限制法施行令部分改正如下。
第9條第1項(xiàng)第2款中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條"。
?青少年活動(dòng)振興法施行令部分改正如下。
第29條第2項(xiàng)第1款中"按"食品衛(wèi)生法施行令"第7條第8款規(guī)定"改為"依"食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款"。
?風(fēng)俗營業(yè)的規(guī)制相關(guān)法律施行令部分改正如下。
第2條第1款中"按食品衛(wèi)生法施行令第7條第8款（3）目的規(guī)定"改為"依"食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款（3）目"，"按同號(hào)（4）目的規(guī)定"改為"依同號(hào)（4）目"。
?學(xué)校供餐法施行令部分改正如下。
第11條第2項(xiàng)第1款中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第8款（5）目"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款（5）目"，同項(xiàng)第2款（1）目中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第1款"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第1款"，同款（2）目中""食品衛(wèi)生法施行令"第7條第8款（5）目"改為""食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款（5）目"，同條第3項(xiàng)中""食品衛(wèi)生法"第69條"改為""食品衛(wèi)生法"第88條"。
?行政權(quán)限的委任及委托相關(guān)規(guī)定部分改正如下。
第29條第15項(xiàng)第1款改正如下。
1．依第35條第2項(xiàng)，受到食品醫(yī)藥品安全廳長委托的依"食品衛(wèi)生法"第19條的進(jìn)口水產(chǎn)動(dòng)植物申報(bào)的受理及檢查
刪除第34條第3項(xiàng)第2款及第3款。
刪除第34條第8項(xiàng)。
第35條標(biāo)題外的部分改為第1項(xiàng)，刪除第1項(xiàng)（先前的標(biāo)題外部分）第1款，在同條新設(shè)第2項(xiàng)如下。
2．食品醫(yī)藥品安全廳長在依"食品衛(wèi)生法"第19條的進(jìn)口食品等的申報(bào)的受理及檢查業(yè)務(wù)中，將水產(chǎn)動(dòng)植物（包括不使用食品添加劑或其他原料，以可看出原形的程度，單純進(jìn)行斬切，加熱，熟成，曬干或腌制的水產(chǎn)動(dòng)植物）相關(guān)權(quán)限委托至農(nóng)林水產(chǎn)食品部長官。
<16> 火災(zāi)災(zāi)害補(bǔ)償和投保相關(guān)法律施行令部分改正如下。
第2條第1項(xiàng)第10款中"按食品衛(wèi)生法施行令第7條第8款（2）目乃至（4）目的規(guī)定"改為"按"食品衛(wèi)生法施行令"第21條第8款（2）目至（4）目的規(guī)定"。
第5條（與其它法令的關(guān)系）此令施行當(dāng)時(shí)，在其它法令中引用先前的"食品衛(wèi)生法施行令"的規(guī)定時(shí)，在此令中如有該項(xiàng)規(guī)定，則視為代替先前的規(guī)定而引用了此令的該項(xiàng)規(guī)定。
韓國食品衛(wèi)生法施行令（中文）.doc
韓國食品衛(wèi)生法施行令（韓語）.pdf
