
雪麥龍廠家供應(yīng)MY3001生姜油
色狀:棕紅色澄明油狀液體。香氣:具有濃郁的姜片烘烤后特有的甜香氣味。香味:生姜特征的辣味。工藝特點:以生姜精油為原料,配以食用植物油,其它天然香料精油,經(jīng)加熱反應(yīng)充分混合、過濾而成。產(chǎn)品特性:
(1)天然純正,風(fēng)味完整。具有與生姜完全相同的香氣和風(fēng)味,且濃度更高,方便使用。 (2)香氣穩(wěn)定,留香時間長;(3)色澤正,無溶殘和化學(xué)添加劑,安全健康;產(chǎn)品應(yīng)用:廣泛應(yīng)用于方便面、火腿腸、調(diào)味品、海鮮制品、膨化食品、速凍食品等。當(dāng)量值:每千克本品的風(fēng)味相當(dāng)于干姜原粉12千克。用法用量:根據(jù)食品工藝特點適量添加。
參考用量:方便面、火腿腸0.1—0.2%;調(diào)味品、速凍食品0.05—0.1%。



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