大腸桿菌膠體金快速檢測(cè)卡檢測(cè)原理：南京鉆恒生物生產(chǎn)的大腸桿菌快速檢測(cè)試紙基于雙抗體夾心法膠體金免疫層析技術(shù)，用于快速檢測(cè)各類食品中大腸桿菌O157。 樣品要求：1、 待測(cè)樣品的準(zhǔn)備：固體食品、原料類，在無菌培養(yǎng)皿中剪碎，稱取1g，裝于無菌試管中；液體食品、原料類，取1ml，裝于無菌試管中，在試管中加入2ml無菌生理鹽水（或超純水）及培養(yǎng)基20ml。同時(shí)做對(duì)照管。2、將樣品管置37°C培養(yǎng)12小時(shí)。（注：上述提到的培養(yǎng)基需要客戶自己準(zhǔn)備）3、取50ml增菌液于試管中，100℃水浴加熱10分鐘后冷卻至室溫。 結(jié)果解釋：陽性：C線顯色，T線肉眼可見，無論顏色深淺均判為陽性。陰性：C線顯色，T線不顯色，判為陰性。無效：C線不顯色，無論T線是否顯色，該試均判為無效。相關(guān)資料：大腸埃希氏菌(E. coli)通常稱為大腸桿菌，是人類和大多數(shù)溫血?jiǎng)游锬c道中的正常茵群。一般多不致病，但也有某些血清型菌株的致病性強(qiáng)，引起，統(tǒng)稱病致病大腸桿菌。根據(jù)不同的生物學(xué)特性將致病性大腸桿菌分為5類：致病性大腸桿菌(EPEC)、腸產(chǎn)毒性大腸桿菌(ETEC)、腸侵襲性大腸桿菌(EIEC)、腸出血性大腸桿菌(E．I"IEC)、腸黏附性大腸桿菌(EAEC)。大腸桿菌0157：H7血清型屬腸出血性大腸桿菌，自1982年在美國首先發(fā)現(xiàn)以來，包括我國等許多國家都有報(bào)道，且日見增加。日本近年來因食物 污染該菌導(dǎo)致的數(shù)起大暴發(fā)，格外引人注目。在美國和加拿大通常分離的腸道致病菌中，目前它已排在第二或第三位。大腸桿菌0157：H7引起腸出血性，約2％～7％的病人會(huì)發(fā)展成溶血性尿毒綜合癥，兒童與老人容易出現(xiàn)后一種情況。致病性大腸桿菌通過污染飲水、食品、娛樂水體引起疾病暴發(fā)流行，病情嚴(yán)重者，可危急生命。
責(zé)權(quán)聲明：
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權(quán)為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權(quán)益，如被第三方維權(quán)，由客戶承擔(dān)全部責(zé)任；
② 本網(wǎng)站僅為展示平臺(tái)，如要轉(zhuǎn)載，請(qǐng)與我網(wǎng)站聯(lián)系協(xié)助獲得授權(quán)；
③發(fā)布內(nèi)容如有侵權(quán)，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我網(wǎng)站進(jìn)行刪除。
※ 聯(lián)系電話：400-854-6788
