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公司基本資料信息
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性 狀：無色或白色結晶顆粒,易潮解,易溶于水。
技術指標：符合GB25561-2010
用途：在食品工業(yè)中作用緩沖劑，螯合劑，酵母食料、乳化鹽、增效劑。
包裝規(guī)格：25Kg/袋，內襯聚乙烯塑料袋，外袋為塑料編織袋。
貯存與運輸：應貯存在干燥，通風清潔的庫房中，防止受潮、受熱，應與有毒物品隔離堆放。
質量標準：
| 指標名稱 | GB25561-2010 |
| 外觀 | 白色晶狀粉末或顆粒 |
| 磷酸氫二鉀（以干基計），%≥ | 98.0 |
| 砷（以As計），%≤ | 0.0003 |
| 鉛（Pb），%≤ | 0.0002 |
| 重金屬（以Pb計），%≤ | 0.001 |
| 水不溶物，%≤ | 0.2 |
| 氟化物（以F計），%≤ | 0.001 |
| 干燥失重，%≤ | 2.0 |
| PH值 | 8.6-9.4 |
| 用 途 | 使用范圍 | 大用量（g/kg） |
| 分保持劑、膨松劑、酸度調節(jié)劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、 | 乳制品、脂肪乳化制品、冷凍飲品、蔬菜罐頭、小麥粉及其制品、食品淀粉、即食谷物、熟肉制品、飲料類、果凍 | 5.0 |
| 乳粉和奶油粉、調味糖漿 | 10.0 | |
| 其他油脂或油脂制品（植脂末）、復合調味料 | 20.0 | |
| 其他固體復合調味料 | 80.0 | |
| 熟制堅果與籽類 | 2.0 | |
| 米粉、八寶粥罐頭、預制水產品（半成品）、水產品罐頭 | 1.0 | |
| 其他雜糧制品 | 1.5 | |
| 焙烤食品 | 15.0 |
主要用途：
在食品工業(yè)中用于發(fā)酵、調味品、品質改良劑、乳化劑、螯合劑，多于其他綜合磷酸鹽復合使用，在食品加工中，一般添加0.3-0.5%
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