食品級六偏磷酸鈉 一、食品級六偏磷酸鈉化學(xué)名:六偏磷酸鈉二、食品級六偏磷酸鈉分子式:(NaPO3)6三、食品級六偏磷酸鈉分子量:611.77四、食品級六偏磷酸鈉CAS:68915-31-1五、食品級六偏磷酸鈉性能:無色透明玻璃片狀或流沙狀結(jié)晶粉末、易吸潮。六、食品級六偏磷酸鈉用途:用作品質(zhì)改良劑;PH調(diào)解劑,金屬離子螯合劑;粘結(jié)劑和膨脹劑。在豆類、果蔬罐頭、豆沙餡料中能穩(wěn)定天然色素,保護(hù)食品色澤;在肉類罐頭中可使脂肪乳化,保持質(zhì)地均勻;用于肉類罐頭和肉制品可提高持水性,能防止脂肪變質(zhì)。加入啤酒中,能澄清酒液,防止混濁。是優(yōu)良的水質(zhì)無沉淀的軟水劑。七、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25Kg。八、貯存與運(yùn)輸:應(yīng)貯在干燥、通風(fēng)清潔的庫房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。質(zhì)量指標(biāo) Specification GB1890-89總磷酸鹽含量(以P2O5計(jì))≥% Co
ntent Of General Phosphates (As P2O5) 68.0非活性磷酸鹽(以P2O5)含量≤% Co
ntent Of Inactive Phosphates (As P2O5) 7.5水不溶物≤% Water Insolubles 0.06鐵(以Fe計(jì))含量≤% Ferrum (as Fe) 0.05砷(以As計(jì))含量≤% Arsenic (as As) 0.0003重金屬(以Pb計(jì))≤% Heavy met
als (as Pb) 0.001氟化物(以F計(jì))≤% Fluorides (as F) 0.03PH值 PH Value 5.8-6.5
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