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公司基本資料信息
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羧甲基淀粉鈉貨源商家 羧甲基淀粉鈉批發(fā)價格
一、簡介
中文名稱:羧甲基淀粉鈉
英文名稱:Carboxymethyl starch sodium
英文簡稱:CMS-Na
CAS No 9063-38-1
分子式:C2H4O3·xNa·x
EINECS號:618-597-7
二、性狀
白色或黃色粉末,無臭、無味、 、熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液,對光、熱穩(wěn)定。不溶于乙醇、氯仿等溶劑。該品水溶液在堿中較穩(wěn)定,在酸中較差,生成不溶于水的游離酸,粘度降低,因此不適用于強(qiáng)酸性食品。
三、用途
在某些領(lǐng)域可替代聚乙烯醇。與CMC不同的是,該品水溶液會被空氣中的部分分解(產(chǎn)生α-淀粉酶)易液化,使粘度降低。因此配制的水溶液不易長時間存放,不易用于調(diào)味番茄醬等。溶解方法: 根據(jù)所需濃度,按比例將水加入該品中充分?jǐn)嚢杩赏耆芙狻;蛳扔蒙倭恳掖紳櫇窈螅儆盟芙庑Ч谩?/p>
河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)。“用科技打造潤步,以真誠回報用戶。”是我們企業(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑。
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo),把、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴(yán)謹(jǐn),使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合規(guī)范。
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