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公司基本資料信息
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?;撬幔═aurine)又稱β-氨基乙磺酸,最早由牛黃中分離出來,故得名。純品為無色或白色斜狀晶體,無臭,?;撬峄瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于乙醚等溶劑,是一種含硫的非蛋白氨基酸,在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在,不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。牛磺酸雖然不參與蛋白質(zhì)合成,但它卻與胱氨酸、半胱氨酸的代謝密切相關(guān)。人體合成牛磺酸的半胱氨酸亞硫酸羧酶(CSAD)活性較低,主要依靠攝取食物中的?;撬醽頋M足機體需要。
白色或類白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
1.食品方面:用作營養(yǎng)強化劑a.用于乳制品、嬰幼兒食品、谷類制品,豆制品、復(fù)合味精及強化飲料,乳飲料、飲液.b.特別適用于非母乳喂養(yǎng)者的新生兒和新母親的營養(yǎng)增補劑(母乳中含牛磷酸3.3~6.2mg/IOOml,牛奶中僅含o.7mg/1OOml).c.適用于腦力勞動者的營養(yǎng)增補劑,在利丁開發(fā)大腦智力和記憶(0.3~0.5g/日)。對不吃乳制品或雞蛋的素食者可補充?;撬崦咳杖危看?g,每日總量6g.
2.飼料力面:用作寵物營養(yǎng)增補劑由于貓不能在體內(nèi)從其它氨基酸合成足夠的?;撬?,田此,?;撬崾秦埖谋匦璋被?,在貓食中添加0.2%?;撬嵋跃S持貓的生長、發(fā)育和繁殖。在水產(chǎn)飼料方面,有著極其廣泛的應(yīng)用,可以改善水產(chǎn)產(chǎn)品的肉質(zhì)及營養(yǎng)含量。
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