油潑辣子醬炒制鍋

油潑辣子醬炒制鍋用于肉類加工、生產(chǎn)香菇醬、方便面醬包、火鍋底料、辣椒醬、餡料加工、制糖及化工制藥等加熱領(lǐng)域；火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)設(shè)備，可實現(xiàn)醬料、調(diào)味料的自動化連續(xù)生產(chǎn)。其主要特點是采用電磁加熱原理，使醬料完全達到“炸”“炒”效果，故口味純香獨到，卓而不群，溫控自動化可以掌握火候，環(huán)保節(jié)能均勻，此技術(shù)占國內(nèi)地位?？梢宰苑胶涂蓛A式，可炒制各種醬料和顆粒狀物料?？商峁┫愎结u、辣椒醬、火鍋底料自動生產(chǎn)流水線，可實現(xiàn)原料處理、醬料炒制、罐裝、包裝等連續(xù)生產(chǎn)。油潑辣子醬炒制鍋具有雙溫度控制系統(tǒng)，電腦自動控溫，可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及實現(xiàn)多種溫度控制方式，攪拌采用行星攪拌方式，攪拌均勻，無死角且攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。用戶可通過控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù)，輕輕觸動按鈕便能實現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)。油潑辣子醬炒制鍋可實現(xiàn)自動控溫、控制攪拌速度及加熱時間，可以解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響，提高工藝的可控性，保證產(chǎn)品質(zhì)量。油潑辣子醬炒制鍋采用上攪拌形式，使物料翻炒均勻.采用電加熱，使生產(chǎn)的現(xiàn)場干凈衛(wèi)生。304不銹鋼材質(zhì)，商用電磁技術(shù)，品質(zhì)保證。

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