食品級乳酸價格 食品級乳酸采購 食品級乳酸用途 食品級乳酸作用 食品級乳酸報價 食品級乳酸生產(chǎn)廠家 食品級乳酸供應(yīng) 【產(chǎn)品簡介】名稱:乳酸中文別名:DL-乳酸英文名稱:DL-Lactic acid其它名稱:2-羥基丙酸;α-羥基丙酸;丙醇酸CAS號:50-21-5分子式:C3H6O3縮寫式:HL(其中L表示乳酸根)分子量:90相對密度:1.200熔點:18℃密度:1.209沸點:122℃ (15 mmHg)CAS NO:50-21-5乳酸純品為無色液體,工業(yè)品為無色到淺黃色液體。無氣味,具有吸濕性。相對密度1.2060(25/4℃)。熔點18℃。沸點122℃(2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能與水、乙醇、甘油混溶,不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。在常壓下加熱分解,濃縮至50%時,部分變成乳酸酐,因此產(chǎn)品中常含有10%-15%的乳酸酐。 【產(chǎn)品性狀】 性狀純品為無色液體,工業(yè)品為無色到淺黃色液體。 【產(chǎn)品用途】 食品行業(yè):乳酸有很強的防腐保鮮,可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點制作、蔬菜(橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥)腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏,乳酸的酸味可增加食物的美味,在色拉、醬油、醋等調(diào)味品中加入一定量的乳酸,可保持產(chǎn)品中的微生物的穩(wěn)定性、安全性,同時使口味更加溫和。 醫(yī)面:在醫(yī)面廣泛用作防腐劑、載體劑、助溶劑、藥物制劑、pH調(diào)節(jié)劑等。乳酸聚合得到聚乳酸,聚乳酸可以抽成絲紡成線,這種線是良好的手術(shù)縫線,縫口愈合后不用拆線,能自動降解成乳酸被人體吸收,無不良后果。乳酸可以直接配制成藥物或日常使用。 其他工業(yè):在卷煙行業(yè)中可以保持煙草濕度,除去煙草中雜質(zhì),改變口味,提高煙草檔次,乳酸還可中和尼古丁煙堿,減少對人體有害成份提高煙草品質(zhì)。
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