低聚果糖報價 低聚果糖批發(fā) 低聚果糖企業(yè)公司

 

低聚果糖報價 低聚果糖批發(fā) 低聚果糖企業(yè)公司

【產(chǎn)品名稱】：低聚果糖

【英文名稱】：Fructo oligosaccharide

【主要成分】：果糖基生成的蔗果三糖等的混合物

【規(guī) 格】：90%

【外 觀】：白色或微黃色粉狀

【氣 味】：甜味

 

在普通食品中的應(yīng)用

低聚果糖熱值低、熱穩(wěn)定性好，且具有抑制淀粉老化等特性，故可部分替代蔗糖添加到餅干、面包、月餅等烘焙食品中。添加有低聚果糖的烘焙食品甜味純正，形狀、顏色均較好，且具有促進(jìn)有益菌增殖的，既營養(yǎng)又健康。

此外低聚果糖還具有優(yōu)良的溶解性、賦形性等特性，可應(yīng)用于口香糖、花生軟糖等糖果的生產(chǎn)中。

 低聚果糖是一種天然活性物質(zhì)。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既堅持了蔗糖的純粹甜味性質(zhì)，又比蔗糖甜味清新。被譽(yù)為繼抗生素時代后 潛力的新一代添加劑——促生物質(zhì)；已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、冷飲等多種食物中使用。  功能：1. 低熱能值，由于低聚果糖不能被人體直接消化吸收，只能被腸道細(xì)菌吸收利用。2. 由于其不能被口腔細(xì)菌(指突變鏈球菌Smutans)利用，因而具有作用。3. 促進(jìn)營養(yǎng)的吸收，尤其是鈣的吸收。 利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質(zhì)， 低聚果糖在一255攝氏度的低溫下貯存仍很穩(wěn)定，可以應(yīng)用在冰淇淋之類的冷食中。 低聚果糖應(yīng)用于奶粉、雙向調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡很有作用。 低聚果糖用于乳酸菌飲料，解決人們?nèi)樘悄褪苄詥栴}，增加水溶性可吸收鈣的含量，使乳制品更易消化吸收。 低聚果糖作為益生素，用于動物飼料生產(chǎn)。河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料，銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)。“用科技打造潤步，以真誠回報用戶。”是我們企業(yè)的宗旨。公司主要產(chǎn)品,劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑。公司從建始，就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在，把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo)，把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本，把嚴(yán)謹(jǐn)，使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合規(guī)范。

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