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公司基本資料信息
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分子 C6H7NaO7
熔 點(diǎn) 200℃
pH 3.4～3.8
性狀
白色顆粒晶體或結(jié)晶性粉末，味堿，微酸，無(wú)臭。高于310℃時(shí)分解。在潮濕空氣中輕微潮解。易溶于水，幾乎不溶于乙醇。10%水溶液的
用途：酸度調(diào)節(jié)劑
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