中文名 碳酸鉀 英文名 Potassium carbonate 別 稱 鉀堿 化學(xué)式 K2CO3 分子量 138.21 CAS登錄號 584-08-7 熔 點 891 ℃ 沸 點 333.6 °C 水溶性 易溶于水 密 度 2.43g/cm3 外 觀 白色粉末或顆粒 應(yīng) 用 面食制品
碳酸鉀，白色結(jié)晶粉末。密度2.428g/cm3。熔點891℃，沸點時分解，相對分子量138.21。溶于水，水溶液呈堿性，不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸濕性強，暴露在空氣中能吸收二氧化碳和水分，轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓釟溻?，?yīng)密封包裝。水合物有一水物、二水物、三水物。碳酸鉀水溶液呈堿性。不溶于乙醇及醚。
產(chǎn)品性狀碳酸鉀有無水物或含1.5分子的結(jié)晶品。無水物為白色粒狀粉末，結(jié)晶品為白色半透明小晶體或顆粒，無臭，有強堿味，相對密度2.428（19℃），熔點891℃，在水中溶解度為114.5g/l00mL(25℃)，在濕空氣中易吸濕潮解。溶于lmL水(25℃)和約0.7mL沸水，飽和水溶液冷卻后有玻璃狀單斜晶體水合物析出，相對密度2.043，在100℃時失去結(jié)晶水，10%水溶液的pH值約為11.6，不溶于乙醇和乙醚
應(yīng)用領(lǐng)域碳酸鉀是重要的基本無機化工、醫(yī)藥、輕工原料之一，主要用于光學(xué)玻璃、電焊條、電子管、電視顯像管、燈泡、印染、染料、油墨、照相藥品、泡花堿、聚酯、炸藥、電鍍、制革、陶瓷、建材、水晶、鉀肥皂及藥物的生產(chǎn)。用作氣體吸附劑，干粉滅火劑，橡膠防老劑。還用于脫除化肥合成氣中二氧化碳。也可用作含鉀肥料。隨著高新技術(shù)的不斷開發(fā)，碳酸鉀在洗滌助劑和味精、食品等領(lǐng)域的應(yīng)用也日趨擴大。
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