L-色氨酸生產(chǎn)廠家 L-色氨酸批發(fā)價格 L-色氨酸供應商報價 L-色氨酸廠家直銷
營養(yǎng)增補劑 L-色氨酸英文:L-Tryptophan 分子式:C11H12N2O2 分子量:204.23 CAS:73-22-3
性狀:白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或微臭,稍有苦味。熔點289℃,長時間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚。如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱,則產(chǎn)生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱,較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時易分解。如無烴類共存,與5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍穩(wěn)定 。用酸分解蛋白質(zhì)時,色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水(1.1g/100ml,25℃)。
用途:營養(yǎng)增補劑。劑。色氨酸是人體重要的神經(jīng)遞質(zhì)-5-羥色胺的前體,是人體的必需氨基酸之一。L-色氨酸是人體不能合成的必需氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品營養(yǎng)增補劑。藥典級L-蘇氨酸用于配制復合氨基酸輸液和氨基酸制劑。 1.是一種重要的人體必須氨基酸,用于氨基酸輸液,綜合氨基酸制劑;2.用于孕婦營養(yǎng)補劑和乳幼兒特殊奶粉;3.用于煙酸缺乏癥(糙皮?。┲委熕?;4.作為安神藥,調(diào)節(jié)精神節(jié)律、改善睡眠;5.作為食品和飼料添加劑;6.用于合成5-羥基色胺。
限量:占食品中總蛋白質(zhì)重量的1.6%.包裝: 25公斤/桶 儲運:儲存于陰涼干燥處
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